剧情简介
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上色(se)之后，加入佐料，倒(dao)入刚(gang)刚淹没(mei)猪蹄的清水(shui)，用大(da)火烧开，然后(hou)又转入高压(ya)锅中压制(zhi)，其实(shi)文(wen)火(huo)慢炖的效果更(geng)佳，但是三(san)个人不可能为了(le)一(yi)道(dao)菜而长久等待，所以就(jiu)得借用这些现代(dai)化的(de)炊具。利用(yong)高压锅可以大大缩(suo)短烹制的时间，20分钟就能够出(chu)锅(guo)。
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