产能的问题下,食盐不(bu)好炼(lian)制(zhi),物以稀为贵,只能(neng)是(shi)富人上的餐(can)桌之(zhi)物(wu)。于百(bai)姓(xing)而言,国家管控的食盐不仅价格昂贵,而且,一般情况下不(bu)会允(yun)其在(zai)商人在市场出(chu)售(shou),而食盐(yan)所(suo)含(han)有的微(wei)量元素又是人体中(zhong)的必需,基于如此,食盐(yan)的替代品尽(jin)管质(zhi)量很差,但还是被(bei)大(da)家所(suo)接(jie)受(shou)。只不过,食盐(yan)的替代品无(wu)论从哪个角度来看(kan),都(dou)存在(zai)很大的质量安全问题(ti),可在当时(shi),人们似乎并不(bu)在(zai)意食(shi)盐替(ti)代品的(de)这些问题(ti),为了生存(cun),有时候不得不退而求(qiu)其次,选(xuan)择最合适的作(zuo)为替(ti)代品。
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