说来(lai)也巧(qiao),在杨澜(lan)他们走后不(bu)久,1993年9月的时(shi)候(hou),中(zhong)央电视台的又(you)一(yi)个(ge)摄制组来兰(lan)州,这(zhe)是中(zhong)央台当时(shi)很(hen)有影(ying)响的一(yi)个栏目,叫《地(di)方文艺》,每(mei)期(qi)节(jie)目(mu)选(xuan)择一个有特色(se)的地方(fang),与当地(di)电(dian)视台合作(zuo),介绍(shao)那(na)里(li)的(de)风(feng)土(tu)民情、人(ren)文(wen)环(huan)境(jing)。当时到兰州和其它九个省联合录制特别节目《地方歌(ge)会(hui)》。中央电视(shi)台《地方文(wen)艺》的导(dao)演作为(wei)贵(gui)宾(bin)被邀请对节目进行指导。中(zhong)央台的导演都是一副火(huo)急火燎的性格,干起(qi)活(huo)来把人赶(gan)落地团团转,当时一位(wei)年轻干练的女(nv)同(tong)志,在节目录制间歇走到我(wo)面前,很客气、很职(zhi)业(ye)地问我:你怎么称呼?是哪里的主持(chi)人?我一一(yi)礼貌(mao)作(zuo)答之(zhi)后(hou),她对我说:主持得不错(cuo),有空(kong)我们聊聊吧(ba)。我点(dian)头答(da)应着(zhe),却(que)连她(ta)是(shi)谁(shui)都不(bu)知道。我的一个(ge)同事(shi)连忙(mang)把我叫(jiao)到一边,说:你(ni)怎么对人家(jia)那么冷淡,这(zhe)可(ke)是中央(yang)电视台的高(gao)导演呀(ya)。导演,中(zhong)央电视台的导(dao)演?我在心里重重地重复着,原来中央电(dian)视台的(de)导演还有这(zhe)样的(de),女性,职业(ye),年轻,我原来以为中(zhong)央台的导(dao)演都是岁(sui)数很(hen)大、长着大胡子的哩!后来才知道(dao),她就是当时《地方文艺》的导演,现在中(zhong)央(yang)电视台戏(xi)曲音(yin)乐部《诗歌(ge)散(san)文》的制(zhi)片人高立民(min)老(lao)师。得到(dao)中央电视(shi)台(tai)导演的肯定,心里感觉还(hai)是满(man)舒(shu)服的。但(dan)是,那时对中央台的人虽然心存向往,却不敢轻易(yi)套磁高攀,我(wo)心(xin)里总有那么一点(dian)矜持(chi)和西北(bei)汉(han)子的大男子主义,再加(jia)上对(dui)今后发(fa)展并没有那(na)么坚(jian)定和(he)迫在(zai)眉睫的决心,所(suo)以没有主动出击。但出于西北人的热情(qing),我还是在节(jie)目(mu)录(lu)制的间歇到了高立(li)民处(chu),礼貌(mao)地邀请(qing)她和甘肃(su)电(dian)视(shi)台的同(tong)事(shi)到我家里吃饭。我一时性(xing)起,大声地冲(chong)他嚷嚷(rang):告诉你(ni)们,中央电视台都要我了,你们等(deng)着瞧吧!九(jiu)十年代初(chu),在自己(ji)家里(li)请客(ke)吃饭(fan)是很常(chang)见的(de)事情,当(dang)时还没有(you)到(dao)外面吃饭的习惯(guan),当(dang)然(ran)经济(ji)条(tiao)件也不(bu)允(yun)许。还(hai)有(you)一(yi)个(ge)特(te)别的原(yuan)因,我是(shi)一个很出(chu)色的厨(chu)师,露一下拿(na)手好(hao)菜,尽(jin)地主之谊(yi),是情(qing)理之(zhi)中(zhong)事。第(di)二天一早(zao),谭梅(mei)备起(qi)了做重(chong)庆火锅(guo)需(xu)要的一(yi)切(qie)原料(liao),洗菜削皮地给我打下手。做饭对我(wo)而言是一个(ge)乐(le)趣,直到今天我对待最好(hao)朋友的(de)礼遇仍然(ran)是(shi)自己亲手(shou)做(zuo)一顿饭。高(gao)立民和甘肃台的哥们儿(er)一起来(lai)了。到了家(jia),什么(me)中央台不中央台的(de)反倒不重要了(le),大家嘻嘻哈(ha)哈地在一起,盛赞(zan)我的厨艺,我撩胳臂挽袖(xiu)子十分卖力,听到人(ren)家说(shuo)我(wo)做(zuo)饭一级(ji)棒(bang),比(bi)说我主持得(de)好(hao)还(hai)高兴。其实那时候的人真的很单纯,对朋友的那(na)份诚意简单而淳(chun)厚,没有任(ren)何(he)私心杂(za)念(nian)。现在经常为了各(ge)种事情在各种豪华场合(he)推杯换盏,吃的是丰(feng)盛了(le),真情实感(gan)缺失了。而(er)那顿家常火锅,煮(zhu)沸(fei)了(le)热情和当(dang)时对生活的希(xi)望。直(zhi)到今天高立(li)民老(lao)师还经常(chang)怀念那顿火锅,逢人(ren)便(bian)说(shuo),朱军做饭真棒!其实做饭如做人,用真材(cai)实料,加上精心地(di)烹(peng)饪,一定是味道好极(ji)了!吃火锅之后的第二(er)天,高立民老师他们就(jiu)回北京(jing)了,临走撂下了和(he)杨澜类似的一句(ju)话(hua):你条(tiao)件(jian)不错,有(you)机会到北(bei)京,到中央电(dian)视台(tai)来看(kan)看吧。来的时候给我打电话。留(liu)下了一个010-6850****的号码。后(hou)来(lai)才(cai)知道,6850开头的(de)都是中央电视台的电(dian)话,直(zhi)到(dao)今天那个号(hao)码还(hai)存(cun)在,我(wo)还经常(chang)拨打,谁(shui)又能知道那是我(wo)与中央电(dian)视(shi)台的第一次联系呢。高老师(shi)的建议似乎更加(jia)具体,我(wo)如获至宝地拿着电话(hua)号码,用(yong)大号的字,彩色的笔,记(ji)在了通(tong)讯录的扉页(ye)上……暗(an)下决心,无论如何都要去趟北京。
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