高(gao)价的饭(fan)菜芷(zhi)云(yun)见(jian)得多了(le),在(zai)京城,若是哪个(ge)酒楼饭馆能请(qing)到个知名的大(da)厨(chu)坐(zuo)馈,例如(ru)宫里退下来的(de)御厨,那纵(zong)然是几十(shi)上百两(liang)银的席面,也并不算少见,它们清居还有五(wu)百两以上,甚(shen)至多达上(shang)千两的豪(hao)华席面,可那用的(de)是天上、地下、水三十三珍(zhen)的上好(hao)食材(cai),食不(bu)厌精脍不厌细,由(you)最优秀的(de)厨师精(jing)心烹制出来(lai)的(de)。
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