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鹿兆鹏身为十五师联络科长，是和(he)首(shou)批强(qiang)渡渭河的四(si)十八(ba)团士兵(bing)一(yi)起涉过古都西(xi)安(an)的最后一(yi)道天然水障的。出(chu)发前一刻(ke)，他肚子里(li)填(tian)塞(sai)了整整一个小锅盔，这使他联想起锅盔这种秦人食品的(de)古老的传说。这种(zhong)形(xing)似帽(mao)盔的食品，正(zheng)是(shi)适(shi)应古(gu)代秦军远征的(de)需要产生的，后来(lai)才(cai)普及到(dao)普(pu)通老百姓的(de)日常生活里。它产生(sheng)于(yu)远古的战争，依(yi)然适应干今(jin)天的战争。渭北原地无以数计(ji)的村庄里(li)数以千(qian)万计(ji)的柴禾锅灶(zao)里(li)，巧妇(fu)和蠢妇一齐(qi)番(fan)心(xin)尽(jin)智(zhi)在烙锅(guo)盔(kui)，村村寨寨的街巷里(li)弥(mi)漫着浓郁(yu)的烙熟面食(shi)的香(xiang)味。分到(dao)鹿(lu)兆(zhao)鹏(peng)手里的锅盔已经切成(cheng)细(xi)长条，完全(quan)是为了适应战士装炒(chao)面的细长布(bu)袋(dai)；而(er)这(zhe)种食品(pin)的传统刀法是(shi)切成大方块(kuai)，可以想见老百姓的细心。那(na)些细长(zhang)的(de)锅盔(kui)条上，有(you)的(de)用木(mu)梳(shu)扎下(xia)许多几何(he)图案，有的(de)点缀(zhui)着泮红(hong)的俏饰，有的好(hao)像刻着(zhe)字迹，不(bu)过都(dou)因(yin)切得(de)太细太碎而难以辨(bian)识。鹿兆鹏掬着分发到手的锅盔细条时，深为惋借(jie)，完(wan)整的锅(guo)盔和美丽的图案被切碎了，脑子里浮现出母亲在(zai)案板上放下刚刚出锅(guo)的(de)锅盔的甜蜜的情景。