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当(dang)木柴烧(shao)成热炭(tan)或炽炭时，我就(jiu)把它们取出来放(fang)在炉(lu)子上面，并(bing)把炉子(zi)盖满(man)，让炉子烧得非常热。然(ran)后把(ba)所有的火种(zhong)通通扫尽(jin)，把面包放进去，再用(yong)做(zuo)好的(de)大瓦盆把炉子扣住，瓦(wa)盆上再盖满火种。这样做不但(dan)能保持炉(lu)子(zi)的热(re)度，还能增加热度(du)。用这种方法，我(wo)制出(chu)了非常(chang)好的大麦(mai)面(mian)包(bao)，绝不亚于(yu)世界(jie)上最好的(de)炉子(zi)制出来的面包。不久之后，我就成(cheng)了(le)一个(ge)技术高(gao)明的面(mian)包师傅，因为我(wo)还用大米制成(cheng)了一些糕点和布叮不过，我没有做过馅饼，因(yin)为(wei)除了(le)飞(fei)禽和山羊(yang)肉外，我没(mei)有别的佐料可以(yi)放(fang)进去。