《极品之鉴在线播放视频》

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　　做法：洗净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗净(jing)淮山和(he)薏米。用清水把陈皮泡软(ruan)，拍裂一(yi)小块姜，热(re)锅(guo)，用(yong)姜块(kuai)在锅上(shang)擦(ca)一遍，放两勺(shao)油，待油(you)六成热(re)下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼和其他材料，武(wu)火煮沸，转(zhuan)中小(xiao)火(huo)煲(bao)一个半小时(shi)，下盐调味(wei)即可(ke)品尝。