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来自后(hou)世的周(zhou)瑜自(zi)然知(zhi)道，坏血病在历史上曾(ceng)是眼(yan)中(zhong)威胁(xie)人类健康的(de)一(yi)种疾病，尤(you)其是远海航(hang)行的(de)船员极易(yi)患(huan)病，有水手(shou)的恐惧之称。十三世纪十字军(jun1)东征，就(jiu)因为(wei)坏血病而产(chan)生大量的伤亡。周瑜可不愿看到自(zi)己的将士们倒在这种疾病下(xia)，将新鲜的(de)柑橘密(mi)封后(hou)存(cun)放在温度(du)较低的(de)船舱(cang)底部，应该(gai)可以保(bao)留较(jiao)长时(shi)间，减(jian)少将士们患病的(de)风(feng)险。