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古代食器(qi)的种(zhong)类很(hen)多，跟(gen)今天(tian)的器皿(min)差别较大的有簋(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(biān，边(bian))等。簋的形(xing)状很像大(da)碗，圆(yuan)口，大腹，下有圆座。但也有有耳(er)或方座的。最初用以盛粮食(shi)，后来也(ye)用于进餐(can)。古(gu)人(ren)吃饭时先从(cong)U中把(ba)饭盛到(dao)簋里再食用。与(yu)簋同类(lei)。起初也是盛粮的。但簋并非严(yan)格地以(yi)方、圆分，有圆的，簋也有方的(de)。因为簋(gui)常常(chang)在(zai)一(yi)起使用，所(suo)以二(er)者时常(chang)连称(cheng)，后代(dai)并用以代表祭祀(si)。的(de)形状很像现在的(de)高(gao)脚盘(pan)，但很多(duo)是有盖(gai)子的(de)。与(yu)样子相近的(de)是豆，豆(dou)在盘下的立茎上(shang)有柄，则没有。豆(dou)可(ke)以做食器，也可以为祭器，还可以(yi)做量器。古代(dai)四(si)升为豆。箪(dān，单(dan))是竹制(zhi)或苇(wei)制的(de)盛器，常用(yong)以盛(sheng)饭。《论语・雍也)：一箪食，一瓢(piao)饮，在陋巷(xiang)，人不(bu)堪其忧，回也不改(gai)其乐。古代(dai)也有盘、碗(碗)等(deng)食器，因为与现在所用的差(cha)别(bie)不大(da)，