《天天干精品》

【天天干精品】

说来(lai)也巧，在杨澜(lan)他们(men)走(zou)后不(bu)久，1993年9月(yue)的时候(hou)，中央(yang)电视台的(de)又一个摄制组来兰州(zhou)，这是(shi)中央台当时很有影响(xiang)的一个栏目，叫《地方文(wen)艺》，每(mei)期节目选择一个有特色的(de)地方，与(yu)当地电(dian)视(shi)台(tai)合(he)作，介(jie)绍那里的风土民情、人(ren)文环(huan)境。当时到(dao)兰(lan)州和(he)其它(ta)九个省联合录制特别节目(mu)《地方歌会(hui)》。中央电视台(tai)《地方(fang)文艺》的导演作为贵宾被邀请(qing)对节(jie)目进行指导(dao)。中(zhong)央台的(de)导(dao)演都是一副火急火燎的(de)性格，干起活来把人(ren)赶(gan)落(luo)地团团转，当时一位年(nian)轻干(gan)练(lian)的女同志，在节目录制间歇(xie)走到我(wo)面前，很客气、很职(zhi)业地问我(wo)：你怎么称(cheng)呼(hu)？是哪里的(de)主(zhu)持人？我一一礼貌作答之后(hou)，她对(dui)我说(shuo)：主持得不错(cuo)，有空我们聊聊吧。我点头答(da)应着，却(que)连她(ta)是(shi)谁(shui)都(dou)不知道。我的一(yi)个同事连忙把(ba)我(wo)叫(jiao)到一边，说：你怎么对人(ren)家那么冷淡，这可是中(zhong)央(yang)电(dian)视台(tai)的高导演(yan)呀。导(dao)演，中央电视(shi)台的(de)导演？我在(zai)心里重重地重(chong)复着，原(yuan)来中(zhong)央(yang)电视台(tai)的导(dao)演还有(you)这(zhe)样(yang)的，女(nv)性，职(zhi)业，年轻，我(wo)原(yuan)来以为(wei)中(zhong)央台的导演都是(shi)岁(sui)数很大、长着大胡子的哩(li)！后来才知道，她就(jiu)是(shi)当时(shi)《地方文艺》的导(dao)演，现在中央(yang)电视台戏曲音乐部《诗歌散文(wen)》的(de)制(zhi)片人高立民老(lao)师。得到中(zhong)央(yang)电(dian)视台导演的(de)肯定，心里感(gan)觉(jiao)还是(shi)满舒(shu)服的(de)。但是，那时对(dui)中央台的人虽然心(xin)存(cun)向往(wang)，却不敢轻易套磁(ci)高(gao)攀，我(wo)心里总有那么一点矜持和(he)西(xi)北汉子的大男(nan)子主义(yi)，再加上对今后发(fa)展并没有那么坚定(ding)和迫(po)在眉(mei)睫的决心，所以没有(you)主(zhu)动出(chu)击。但(dan)出于西北人(ren)的热(re)情(qing)，我还是在节目录制的间歇(xie)到了高立民(min)处，礼(li)貌地邀请她和(he)甘肃电视台的同(tong)事到(dao)我家里吃饭。我(wo)一(yi)时性起(qi)，大声地冲他嚷嚷：告诉你们，中(zhong)央电(dian)视台都要我(wo)了，你(ni)们等着瞧(qiao)吧!九十年代初，在(zai)自(zi)己家里请客吃饭是很常(chang)见的(de)事情，当(dang)时还(hai)没有到外(wai)面吃(chi)饭的(de)习惯，当然经(jing)济条(tiao)件也不允(yun)许。还(hai)有(you)一个特(te)别的原(yuan)因，我是一个很(hen)出(chu)色的厨师，露一下拿手好(hao)菜，尽(jin)地主之谊，是情理(li)之(zhi)中事。第二(er)天一早(zao)，谭(tan)梅备起了做重庆火锅需(xu)要的一切原料，洗菜(cai)削(xue)皮地(di)给(gei)我打下手。做饭对我而言是一个乐趣，直到今(jin)天我对待(dai)最好(hao)朋友的礼遇仍然(ran)是(shi)自己亲手做一顿(dun)饭(fan)。高立(li)民和(he)甘(gan)肃台的哥(ge)们儿(er)一(yi)起来(lai)了。到了(le)家，什(shi)么中(zhong)央台(tai)不中央(yang)台的(de)反倒不重要了，大家嘻嘻哈哈地在一起，盛赞(zan)我的厨艺(yi)，我(wo)撩胳(ge)臂(bi)挽(wan)袖(xiu)子十分卖力(li)，听到人家说我做饭一(yi)级棒，比说我主持得好(hao)还(hai)高(gao)兴。其实那时(shi)候(hou)的人真的很单纯(chun)，对(dui)朋(peng)友的那份诚(cheng)意简单而淳厚，没有任何私(si)心(xin)杂念。现在(zai)经常为了各种事情(qing)在各种豪(hao)华场(chang)合(he)推杯换盏(zhan)，吃的是丰(feng)盛了，真情实感缺失了(le)。而那顿家(jia)常火锅(guo)，煮(zhu)沸了热情和当(dang)时(shi)对生活的希望。直到今天(tian)高立(li)民老师还(hai)经(jing)常怀念(nian)那(na)顿火锅，逢人便说，朱军做饭(fan)真棒！其实做(zuo)饭如做人，用真材(cai)实(shi)料，加上精心地烹(peng)饪，一定是味道(dao)好极了！吃火(huo)锅之(zhi)后的第二天，高(gao)立民老师他们就回(hui)北(bei)京(jing)了，临走(zou)撂(liao)下(xia)了和杨澜类似的(de)一(yi)句话：你条件(jian)不错，有机(ji)会到北(bei)京，到(dao)中央电视台来看看吧。来的时(shi)候给(gei)我打电话(hua)。留(liu)下了一(yi)个010－6850****的号码。后来才知道，6850开头的都(dou)是中央电视台的(de)电话，直(zhi)到(dao)今天那(na)个号码还存在，我(wo)还经常拨打，谁(shui)又(you)能知道那是(shi)我与中央电视台的第(di)一(yi)次(ci)联系(xi)呢。高老师的(de)建议似乎更加具体，我如获(huo)至宝地拿着电话号(hao)码，用大(da)号的(de)字，彩色的笔，记在(zai)了(le)通讯录的扉(fei)页上……暗下决心(xin)，无论如何都要去(qu)趟北京(jing)。