叶青(qing)水(shui)把鸡(ji)肉吊在井下保鲜(xian),另(ling)外一(yi)只个头不大的(de)鸡(ji)她嫌(xian)肉少,趁(chen)着别(bie)人去(qu)干(gan)活的时候,叶(ye)青水垒(lei)起了土(tu)块,用荷叶把腌好的鸡包起来。她小心(xin)翼翼地回家抱柴火,生火烤(kao)鸡肉(rou)。烤得火候差不(bu)多了再把(ba)土(tu)窑(yao)拍(pai)平,撒上一几层沙保温,用(yong)窑里的余热焖鸡肉。
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