《日日夜夜激情自拍》

【日日夜夜激情自拍】

　　做法(fa)：洗净(jing)宰好(hao)鲫鱼，洗净淮山和薏(yi)米。用清水把(ba)陈皮(pi)泡软，拍裂(lie)一(yi)小块(kuai)姜(jiang)，热锅，用姜块(kuai)在锅上(shang)擦一遍，放(fang)两勺油(you)，待油六成热下鱼，煎(jian)至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放(fang)入煎煮(zhu)好的鲫鱼和其他(ta)材(cai)料，武(wu)火煮沸，转中(zhong)小火(huo)煲一个半小时，下盐(yan)调(diao)味即可品尝。