《久久天堂一区》

【久久天堂一区】

　　做法：春笋切(qie)成片后加少许盐(yan)捞出(chu)后用(yong)清水浸泡，生(sheng)姜(jiang)切(qie)片，葱切(qie)成段。锅(guo)烧热，倒入2勺油，放(fang)入(ru)生(sheng)姜、春笋(sun)、牛肉片(pian)、葱(cong)段(duan)翻炒1分钟(zhong)左右。再(zai)加入生(sheng)抽(chou)、老(lao)抽、蚝(hao)油翻炒均(jun1)匀，加入少量清水半掩住春笋(sun)，盖上锅盖大火(huo)煮(zhu)开后转中火。煮到水(shui)快熬干的(de)时候加入盐，翻(fan)炒均匀稍收汁时盖上锅盖(gai)焖。