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鹿(lu)三捉(zhuo)着(zhe)短管烟(yan)袋(dai)依然吸烟，烟(yan)雾(wu)飘过脸面，像一尊香火(huo)烟气笼罩着(zhe)的泥塑神(shen)像。这是一个自(zi)尊自信(xin)的(de)长工，以自己诚实的劳动取得白(bai)家(jia)两代(dai)主人(ren)的(de)信任，心地踏实(shi)地从白家领取议定的薪俸(feng)，每年(nian)两(liang)次(ci)，麦收后(hou)领一(yi)次(ci)麦子，秋后领一次包谷和(he)棉花，而白家从来也没有发生过短斤(jin)少两的事。在他看来，咱(zan)给人(ren)家干(gan)活就是(shi)为了挣人家的粮食和棉花(hua)，人(ren)家(jia)给(gei)咱粮食和棉花就是为了给人家干(gan)活，这(zhe)是天(tian)经地义(yi)的又是简(jian)单不(bu)过的事。挣了(le)人家生的，吃了人家热的(de)，不好(hao)好给人家干(gan)活(huo)，那人家雇你于什么？反过来(lai)有的财东想让(rang)长工干活还想(xiang)勒扣长工(gong)的吃食和薪傣，那账工还有啥心劲给(gei)你干活？这样，财东(dong)想(xiang)要(yao)雇(gu)一个顺的(de)长工(gong)和长工想(xiang)要(yao)择一家仁义的(de)财东同样不容易(yi)。白家是(shi)仁义的。麦(mai)收时(shi)打(da)下头场麦子(zi)，白秉德(de)老汉(han)就(jiu)说：鹿三取(qu)口(kou)袋(dai)去，先给你灌(guan)。你屋里事由紧(jin)等(deng)着吃哩！一石麦子按十一斗量(liang)，刨一斗水分。秋后(hou)轧(zha)下头(tou)一茬棉花，白秉德(de)还是那(na)旬(xun)话：先(xian)给你称(cheng)够背回(hui)去(qu)，叫(jiao)人(ren)看该(gai)咋(za)样用(yong)，天冷了。遇到好年(nian)景，年终结账时，白(bai)秉德慷慨(kai)他(ta)说：今年收(shou)成(cheng)好，加二斗麦，鹿三你回(hui)去跟娃(wa)们过个好(hao)年。鹿三自己(ji)只有(you)二亩旱(han)地，每(mei)年种一季(ji)麦(mai)子，到了播种麦子的时节，白(bai)秉德就说：鹿三(san)，你套上犁(li)先把你(ni)那(na)二(er)亩(mu)地种了。他用白(bai)家的牲畜(chu)和犁具用不(bu)了一晌时间就种(zhong)完(wan)了(le)。春天，女(nv)人鹿张(zhang)氏提(ti)着(zhe)小锄去锄草，麦(mai)子不等黄透就被女(nv)人今(jin)日一坨(tuo)明日一坨(tuo)旋(xuan)割完(wan)了(le)，一捆一(yi)捆背回(hui)家去(qu)，在自家的(de)小(xiao)院里(li)用棒褪一个(ge)一个(ge)捶(chui)砸干净。鹿三整个夏收期间都一(yi)心注定给白家收(shou)割碾(nian)打晾晒麦子和(he)播种秋田麦(mai)子成熟(shu)进(jin)入洪期，白秉德临(lin)时从白鹿(lu)镇雇来(lai)几个麦(mai)客抢(qiang)时收割，鹿(lu)三自然(ran)成为麦客们的头领，引着(zhe)他(ta)们(men)辨认(ren)白(bai)家(jia)的地(di)块，督察(cha)他(ta)们不要偷懒怠工和(he)割麦(mai)留下太高的(de)茬(cha)子。鹿三(san)有(you)时也忍不住发火：你看(kan)你割(ge)过的麦茬像不像人(ren)割的(de)？贼偷也留不下这么高(gao)的茬(cha)口！出门给人干活就凭这本事，掌柜(gui)的算瞎了眼叫下你这号二(er)道毛！鹿三的庄稼手艺在白鹿村堪(kan)称一流，他(ta)看见那些(xie)做得不入辙(zhe)的活计就(jiu)由不得发火。白秉德(de)死了(le)以后，鹿三和(he)平辈的白嘉轩关系更加和谐。白嘉(jia)轩很真诚地(di)称他为(wei)三哥，他(ta)对(dui)他不(bu)称主家不称(cheng)掌柜的而是直呼其名，自然(ran)是官名(ming)白嘉轩。鹿三一(yi)般不(bu)参(can)与(yu)白(bai)家家庭内(nei)部的事(shi)务，不像有些浅薄势利之徒，主家待他好了自个就掂不(bu)来轻重也沉不住气了(le)，骚情(qing)得恨不能(neng)长(zhang)出(chu)个尾巴来摇。他只诺守一条，干好(hao)自己(ji)该(gai)干的事而决不(bu)干他(ta)不(bu)该干的事(shi)。给(gei)白家宝贝(bei)女儿当(dang)干大还(hai)是不(bu)当呢？鹿三权(quan)衡(heng)了当这个干大(da)和不当这个干大的种(zhong)种利弊(bi)后(hou)，仍(reng)然拿不(bu)定主意，最后只是反覆(fu)想(xiang)着一句话：嘉轩已(yi)经开了口，这个脸(lian)不能伤！