说(shuo)来也(ye)巧,在杨(yang)澜他们(men)走后(hou)不久(jiu),1993年9月的时候,中(zhong)央电视台的又(you)一个(ge)摄制组(zu)来兰州,这(zhe)是中(zhong)央台(tai)当时很有影响的(de)一个栏目(mu),叫《地方文艺》,每期节目选择(ze)一个有特色的地(di)方(fang),与当(dang)地电(dian)视台合(he)作,介(jie)绍那(na)里(li)的(de)风土民(min)情、人(ren)文环(huan)境(jing)。当时到兰州和(he)其(qi)它九个省(sheng)联合(he)录制特别节(jie)目《地(di)方歌会(hui)》。中(zhong)央电视台(tai)《地方文艺》的导演作为贵宾(bin)被邀请(qing)对节目进行(hang)指导(dao)。中央台的导演都是一副火急火燎(liao)的性格,干起活来把人赶(gan)落地(di)团团(tuan)转,当时一位年轻干练的女同志(zhi),在节(jie)目录(lu)制间歇(xie)走到我面(mian)前,很客(ke)气、很职业(ye)地问我:你(ni)怎(zen)么(me)称呼?是哪里的主持人?我一一礼貌(mao)作答之后,她对我说:主持(chi)得(de)不错,有空我们聊聊(liao)吧。我点头答(da)应着,却连她是谁(shui)都不知道。我(wo)的(de)一个同(tong)事连忙把我叫到一(yi)边,说(shuo):你怎(zen)么(me)对人家那么(me)冷(leng)淡,这可是中央电视(shi)台的高(gao)导演(yan)呀。导演,中央电视台(tai)的导(dao)演?我(wo)在心里重重地(di)重复着,原来中央(yang)电视(shi)台的导演(yan)还(hai)有这样的,女性(xing),职业,年轻,我原来以为中央台(tai)的导(dao)演(yan)都是(shi)岁数(shu)很大、长着(zhe)大胡子的哩!后(hou)来才知道,她就是当(dang)时《地方(fang)文艺》的导演(yan),现在(zai)中央电视(shi)台戏曲音乐部《诗歌散文》的制片人高立民老师。得到中央(yang)电(dian)视台(tai)导演的肯定(ding),心里(li)感觉(jiao)还(hai)是(shi)满舒服(fu)的。但(dan)是,那(na)时对中央台的人虽(sui)然(ran)心存向往,却(que)不敢轻易套磁(ci)高攀,我心里总有那么(me)一点矜(jin)持和西北汉子的大男子主义,再(zai)加(jia)上对今(jin)后发展并没有那么(me)坚(jian)定和迫(po)在(zai)眉(mei)睫(jie)的决心,所(suo)以没有(you)主动出击。但(dan)出于西北人的(de)热(re)情,我还是在(zai)节目录制的间歇到(dao)了高立民(min)处,礼貌地邀请她(ta)和甘肃电视台的同(tong)事到我家(jia)里(li)吃饭。我(wo)一(yi)时性起,大(da)声地冲他(ta)嚷嚷(rang):告诉你们,中央电视台都要(yao)我(wo)了(le),你们(men)等(deng)着瞧吧(ba)!九十年(nian)代初,在(zai)自己家里请客吃饭是很常见(jian)的事情(qing),当时(shi)还没有(you)到(dao)外面(mian)吃(chi)饭(fan)的习(xi)惯(guan),当然经(jing)济条件(jian)也不允许。还有一(yi)个特别的原因,我是一(yi)个很(hen)出色的(de)厨(chu)师(shi),露一下拿手好菜,尽地主之谊,是情理之中事。第二(er)天一早,谭梅备起了做(zuo)重庆火锅需要(yao)的一切(qie)原料,洗菜削皮(pi)地给(gei)我打下手。做饭(fan)对(dui)我而(er)言是一(yi)个乐趣(qu),直到今天(tian)我对(dui)待最好朋友的礼(li)遇(yu)仍(reng)然是自(zi)己亲手做(zuo)一顿饭。高立(li)民和甘肃台的哥们儿一起来了。到了家,什(shi)么中央台(tai)不中(zhong)央(yang)台的反倒不(bu)重(chong)要了,大家嘻嘻哈哈地在一起,盛赞我的厨艺,我撩胳臂挽袖子十分(fen)卖力,听(ting)到人(ren)家说(shuo)我(wo)做(zuo)饭(fan)一(yi)级棒,比说(shuo)我主(zhu)持得好(hao)还高(gao)兴(xing)。其实(shi)那时候的人真的很(hen)单纯,对朋友的那份诚意简单(dan)而淳厚,没有任何(he)私(si)心杂念。现在(zai)经(jing)常(chang)为了各种事情在各(ge)种豪华场合推杯(bei)换盏,吃(chi)的是丰盛了,真(zhen)情实感缺失了。而(er)那顿家常火锅,煮(zhu)沸了热情和当(dang)时(shi)对生活(huo)的希(xi)望。直(zhi)到今天高立(li)民老师(shi)还经常怀(huai)念(nian)那顿火锅,逢人便说(shuo),朱军做(zuo)饭(fan)真棒!其(qi)实做饭(fan)如(ru)做(zuo)人,用真材实(shi)料(liao),加上精心(xin)地烹(peng)饪,一定(ding)是味(wei)道(dao)好极了(le)!吃火锅之后的第二(er)天,高立民(min)老(lao)师他们就回北(bei)京(jing)了,临走撂下了(le)和杨澜类似(si)的(de)一句话:你(ni)条件不(bu)错(cuo),有机会到北京,到中央电视台来看看吧(ba)。来(lai)的时(shi)候给我打(da)电话。留下(xia)了一个010-6850****的号码。后来才知(zhi)道(dao),6850开头的(de)都是中(zhong)央电视台的电话,直到今(jin)天那个号码还存在(zai),我还(hai)经常拨打,谁又(you)能知道那是我与中央电(dian)视(shi)台的第(di)一次联系(xi)呢。高老(lao)师(shi)的建议似(si)乎更加具(ju)体,我如获(huo)至宝地拿着(zhe)电(dian)话(hua)号码,用(yong)大号的字,彩色的(de)笔,记在(zai)了通(tong)讯录的(de)扉页上……暗(an)下决心,无论(lun)如何(he)都(dou)要去趟北京。
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