1984年(nian),李(li)照森在吃(chi)川(chuan)菜"鱿(you)鱼锅巴"时,突发奇想,想(xiang)把只能在饭(fan)桌(zhuo)上享用的锅(guo)巴变成人们手中(zhong)随时取食的小食品该(gai)有多好(hao),于是便开(kai)发出"太(tai)阳锅(guo)巴(ba)"。"太阳锅巴"生(sheng)逢其时,一问世便受到消(xiao)费者的青睐,一时(shi)间供不(bu)应求(qiu)。从1990年8月(yue)份开始(shi),月产量(liang)达到(dao)300吨。
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