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鹿兆鹏身为(wei)十(shi)五师联(lian)络科长(zhang)，是和(he)首批(pi)强渡渭河的四十八团士兵一起涉(she)过古都西(xi)安(an)的最(zui)后一道(dao)天然水障(zhang)的(de)。出发前一刻，他肚(du)子里(li)填塞了整(zheng)整(zheng)一(yi)个小锅盔，这使(shi)他(ta)联想起锅(guo)盔这种秦人食品的古老的(de)传说。这种形似帽盔的食品，正(zheng)是适应古代秦军(jun1)远征的需(xu)要产生的(de)，后来才普及(ji)到普通老百姓的日常生(sheng)活(huo)里。它产生(sheng)于远古的战争，依然适应干(gan)今天的(de)战(zhan)争。渭(wei)北原(yuan)地无以数(shu)计的村庄里(li)数以千万计的柴禾(he)锅灶里，巧妇(fu)和蠢妇(fu)一齐(qi)番(fan)心(xin)尽智在烙锅盔(kui)，村(cun)村寨寨(zhai)的街(jie)巷(xiang)里(li)弥(mi)漫着浓郁的(de)烙熟面(mian)食的(de)香味。分(fen)到鹿兆(zhao)鹏手里的锅盔已经切成细长(zhang)条，完全是(shi)为了适应战(zhan)士装炒(chao)面(mian)的细(xi)长布袋；而这(zhe)种食品(pin)的传统刀(dao)法是(shi)切成大方(fang)块，可(ke)以想见老百姓(xing)的细心。那些细长的锅盔(kui)条(tiao)上，有的用木(mu)梳扎(zha)下许多几(ji)何图案，有的点缀着泮红的俏饰，有(you)的好像刻着字(zi)迹(ji)，不(bu)过都(dou)因切得太细太碎而难(nan)以(yi)辨识(shi)。鹿兆鹏掬着分发(fa)到手的(de)锅盔细(xi)条时，深为惋(wan)借，完整的锅盔(kui)和美(mei)丽(li)的图案(an)被切碎(sui)了(le)，脑子里浮(fu)现(xian)出母亲在(zai)案板(ban)上放(fang)下刚(gang)刚(gang)出锅的锅盔的甜蜜的情(qing)景。