华夏(xia)是(shi)一(yi)个多(duo)民族国家,一方水(shui)土(tu)养育一方人(ren),每一个民(min)族都有(you)自己的饮食习惯,不管(guan)你拿出(chu)什么菜,都不能代表华(hua)夏,但火锅能啊,全国各省(sheng)都有(you)自己的(de)火(huo)锅(guo),比如(ru)bj铜锅,zq九宫(gong)格,gz酸汤鱼,gd打(da)边炉,江(jiang)浙的什锦(jin)火过(guo),hn椰子鸡,东北白肉锅,日韩(han)的(de)寿喜烧等(deng)等(deng)
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