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说来也巧(qiao)，在(zai)杨(yang)澜他们走后不久，1993年9月(yue)的时候，中央电(dian)视台的又一个摄制组来兰州(zhou)，这(zhe)是中央台当时很(hen)有影响(xiang)的一个栏目(mu)，叫(jiao)《地(di)方(fang)文艺》，每期节目选择一个有特色的地方，与(yu)当地(di)电视台(tai)合(he)作(zuo)，介绍那里(li)的风土民情、人文环境。当时到兰州(zhou)和(he)其它(ta)九个(ge)省联(lian)合(he)录制特别节目《地方歌会》。中央(yang)电视(shi)台《地方文艺》的导(dao)演作为(wei)贵宾(bin)被(bei)邀请对(dui)节目进行指导(dao)。中央(yang)台的导演(yan)都是一副(fu)火急火燎的性格(ge)，干(gan)起活来把人赶落地团团转，当时一(yi)位(wei)年轻干练(lian)的女同志(zhi)，在(zai)节目录(lu)制间(jian)歇走到我面前，很(hen)客气、很(hen)职业地问我：你(ni)怎么称呼(hu)？是哪(na)里(li)的(de)主持人？我一一礼貌作答(da)之后，她对我(wo)说(shuo)：主持得(de)不错，有空(kong)我们(men)聊聊吧。我点头答(da)应(ying)着，却连她是谁(shui)都不知道。我的一个同事连忙把(ba)我叫到(dao)一边(bian)，说：你怎么对人家那(na)么冷淡(dan)，这可(ke)是(shi)中央电视台(tai)的高导演呀。导演，中央电(dian)视台的导(dao)演？我在心里重重(chong)地(di)重(chong)复着，原来中央电视台的导演还有(you)这样的，女性，职业，年(nian)轻(qing)，我原(yuan)来(lai)以(yi)为中央台的导演都是岁数很(hen)大、长着大(da)胡子的哩！后来才知道，她就是(shi)当时(shi)《地方文(wen)艺》的(de)导演，现在中央(yang)电视台戏曲音乐部《诗歌散文(wen)》的(de)制片(pian)人高(gao)立(li)民老师。得到中(zhong)央电视台导演的肯(ken)定，心里(li)感觉(jiao)还是满(man)舒服的。但是，那(na)时(shi)对中央台(tai)的(de)人虽然心(xin)存(cun)向(xiang)往，却不敢轻易套磁(ci)高攀，我心里总(zong)有那(na)么一点矜持和西北汉(han)子的大男子(zi)主(zhu)义(yi)，再(zai)加上对(dui)今后(hou)发展并没有(you)那么坚(jian)定和迫(po)在眉(mei)睫的决心，所以没有主动(dong)出击。但(dan)出于西(xi)北人的热情(qing)，我(wo)还(hai)是在(zai)节目录制的间歇到了高立民处(chu)，礼貌地邀(yao)请她和甘肃(su)电(dian)视台的(de)同事(shi)到我家里吃饭。我一时性(xing)起(qi)，大声地冲他嚷嚷：告(gao)诉你们，中(zhong)央电视台都要我了，你们(men)等着瞧吧!九十年代(dai)初(chu)，在自(zi)己家(jia)里请(qing)客吃饭是很(hen)常(chang)见(jian)的事情，当时(shi)还(hai)没有到外(wai)面(mian)吃饭的(de)习(xi)惯，当然经(jing)济条(tiao)件(jian)也不允(yun)许。还有一个特别(bie)的(de)原因，我是(shi)一个很出色的(de)厨师，露一下拿(na)手好菜，尽地(di)主之(zhi)谊(yi)，是情理之(zhi)中事。第二天一(yi)早，谭梅备(bei)起(qi)了做(zuo)重庆(qing)火锅需(xu)要的一切原(yuan)料(liao)，洗菜削皮地给(gei)我打下手(shou)。做饭对我而言是一个乐(le)趣，直到今天(tian)我对待最好朋友的礼遇仍然(ran)是自己亲(qin)手做一顿饭。高立(li)民(min)和甘(gan)肃台的哥们儿一起来(lai)了。到了家，什么中央台不(bu)中央台的(de)反(fan)倒不(bu)重要(yao)了(le)，大家嘻(xi)嘻(xi)哈哈地在一起，盛赞我的厨艺，我撩胳臂挽袖子(zi)十(shi)分卖力(li)，听到人家(jia)说我(wo)做饭一级棒(bang)，比(bi)说我主持得好还高兴(xing)。其实(shi)那时候的人真(zhen)的很单纯(chun)，对(dui)朋友(you)的那份(fen)诚意简单而(er)淳厚，没有任何私心杂(za)念。现在经常为了各(ge)种事(shi)情(qing)在(zai)各(ge)种豪华场合推杯换盏(zhan)，吃(chi)的是丰盛了，真情实感(gan)缺失了。而那顿家常火(huo)锅(guo)，煮沸(fei)了热(re)情(qing)和当时对生活的希望(wang)。直到(dao)今天高(gao)立民老(lao)师(shi)还(hai)经常怀念那(na)顿火(huo)锅，逢(feng)人便说(shuo)，朱军做饭(fan)真棒(bang)！其实(shi)做(zuo)饭(fan)如做人，用真材(cai)实料，加上精心地(di)烹饪，一(yi)定是味(wei)道好极了！吃火锅之(zhi)后的(de)第二(er)天(tian)，高立民(min)老师他们就回(hui)北京了，临走(zou)撂下了和杨澜类似的一句话(hua)：你条件不错，有机(ji)会到北(bei)京，到(dao)中央(yang)电视台来看看(kan)吧。来(lai)的时候(hou)给我打(da)电话(hua)。留下了一个010－6850****的(de)号(hao)码。后来才(cai)知(zhi)道，6850开头的都是中央电视台的电话，直(zhi)到今天(tian)那个(ge)号(hao)码还存在，我还经常拨打，谁(shui)又能知道(dao)那是我与中央电(dian)视(shi)台的第(di)一次联系呢(ne)。高(gao)老(lao)师(shi)的建议似(si)乎更(geng)加具(ju)体，我如获(huo)至宝地拿着(zhe)电话(hua)号码，用大号的字，彩色的笔(bi)，记在了通讯录的扉页(ye)上(shang)……暗(an)下(xia)决心，无论(lun)如何(he)都要去趟(tang)北(bei)京。