说来也巧,在杨澜(lan)他们走(zou)后不(bu)久(jiu),1993年9月的时(shi)候,中央电视台的又一(yi)个摄制组来兰州,这是中央台当时很有(you)影响(xiang)的一个栏目(mu),叫(jiao)《地方文艺》,每期(qi)节(jie)目选择一个有特色的(de)地方,与当(dang)地电(dian)视台合作,介绍那里的风(feng)土(tu)民情(qing)、人(ren)文环(huan)境。当时到(dao)兰(lan)州(zhou)和其(qi)它(ta)九(jiu)个(ge)省(sheng)联(lian)合录(lu)制特别节目《地方歌会》。中(zhong)央电视台(tai)《地方文艺》的导(dao)演作为贵宾被邀请(qing)对节目(mu)进行指导。中央(yang)台的导演都是一副火急火燎的(de)性(xing)格,干起活来把人(ren)赶落地团团转,当时一位年轻(qing)干练的女同志(zhi),在节(jie)目录(lu)制间歇走到我(wo)面前(qian),很客气(qi)、很职业地问我(wo):你怎么称呼(hu)?是哪(na)里的主持(chi)人?我一(yi)一礼(li)貌作答之后,她对(dui)我说(shuo):主(zhu)持得不错,有空我(wo)们(men)聊聊(liao)吧(ba)。我点头答(da)应着,却(que)连(lian)她是谁都不知道(dao)。我的一个同事连忙把我叫(jiao)到(dao)一边,说:你(ni)怎么(me)对人家那么冷淡,这可是中央电视台(tai)的高(gao)导演呀。导演,中央电(dian)视台的导演(yan)?我在心(xin)里重重地(di)重复着,原(yuan)来(lai)中央(yang)电(dian)视台(tai)的(de)导演还有这样(yang)的,女性,职(zhi)业,年轻,我原来以为中(zhong)央台的导(dao)演都是岁数(shu)很大(da)、长着大胡子(zi)的(de)哩!后来才知道,她就是当时(shi)《地方文艺》的(de)导演,现在中央电(dian)视台戏曲音乐部《诗(shi)歌(ge)散(san)文(wen)》的制片(pian)人高立民老师。得(de)到中(zhong)央电视台(tai)导演的(de)肯定,心里感觉还是满舒服的。但是(shi),那时对(dui)中央(yang)台的(de)人(ren)虽然(ran)心存(cun)向往,却不敢(gan)轻易套(tao)磁高攀,我心里总有那么一点(dian)矜持和(he)西北(bei)汉子的大男子主义,再加上对今后发展(zhan)并(bing)没(mei)有(you)那么坚定(ding)和迫在眉睫(jie)的(de)决(jue)心,所以没有主动(dong)出击(ji)。但出于西(xi)北人(ren)的热情,我还是在节目录制的间歇到了高立民处,礼貌地邀请她和甘肃电视台的(de)同事到我家(jia)里(li)吃饭。我一时性起(qi),大声(sheng)地冲他(ta)嚷嚷:告(gao)诉你们,中央(yang)电(dian)视台(tai)都(dou)要我(wo)了,你们等(deng)着瞧吧!九十年代初,在自己家里(li)请客吃饭是很常见(jian)的事情(qing),当时还(hai)没有(you)到(dao)外面吃(chi)饭的习(xi)惯,当(dang)然经济条(tiao)件也(ye)不允许(xu)。还有一(yi)个特(te)别(bie)的原因,我是一个(ge)很出(chu)色的厨师,露一下拿(na)手好(hao)菜(cai),尽地(di)主之谊,是(shi)情理之中事。第二(er)天一早,谭梅备起了做(zuo)重庆火锅需(xu)要的(de)一(yi)切原(yuan)料,洗菜削皮地给我(wo)打下手。做(zuo)饭对我而言是一(yi)个乐趣,直到今天(tian)我对待(dai)最(zui)好朋友的礼遇仍然是自己亲手做一顿饭。高立民和(he)甘肃台(tai)的哥们儿一起(qi)来(lai)了。到了家(jia),什么(me)中(zhong)央台不中(zhong)央(yang)台的反倒不重要了,大家嘻嘻哈哈地在一起,盛赞我的厨艺,我撩胳臂(bi)挽(wan)袖(xiu)子(zi)十(shi)分卖力(li),听(ting)到(dao)人家(jia)说我(wo)做饭一级棒(bang),比说我主(zhu)持得好还高兴。其实那时候的人真的很(hen)单纯,对朋友(you)的那份(fen)诚意(yi)简单而淳厚,没有任(ren)何私(si)心(xin)杂念。现(xian)在(zai)经常(chang)为(wei)了(le)各(ge)种事(shi)情在各种豪华(hua)场(chang)合推杯(bei)换盏(zhan),吃的是丰盛了(le),真(zhen)情实感缺(que)失了。而那(na)顿家常火(huo)锅,煮沸了热(re)情和当时(shi)对生活的希(xi)望。直到(dao)今天高立(li)民老师还经常怀念(nian)那顿(dun)火锅(guo),逢人便说,朱军做(zuo)饭真棒!其实做饭如(ru)做人(ren),用(yong)真材(cai)实料(liao),加(jia)上精心地(di)烹饪,一定(ding)是(shi)味道(dao)好极(ji)了!吃火锅(guo)之(zhi)后的第(di)二(er)天(tian),高立(li)民老师他们就回北京(jing)了,临走撂下了和杨(yang)澜类(lei)似(si)的一句话:你条件不(bu)错,有机会(hui)到北京,到中(zhong)央电视台(tai)来(lai)看(kan)看(kan)吧(ba)。来的时候给我(wo)打电话。留(liu)下了一(yi)个010-6850****的号(hao)码(ma)。后来才知(zhi)道,6850开(kai)头的都是中央(yang)电视台的(de)电话,直到今天那个号(hao)码还存在(zai),我还经常拨打(da),谁又(you)能(neng)知道那(na)是我与(yu)中央电视台(tai)的(de)第(di)一次联系呢。高老师(shi)的建议似乎更加(jia)具体,我如(ru)获至宝地拿着电(dian)话(hua)号码,用(yong)大(da)号的字,彩色(se)的(de)笔,记在了通(tong)讯录(lu)的扉页上……暗下决心(xin),无论(lun)如(ru)何都要去(qu)趟北京。
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