下(xia)一(yi)步(bu)要考虑的是制面包的问题,也就(jiu)是我(wo)有(you)了(le)粮(liang)食之后怎样制成面包。首先,我没有(you)发酵粉。这是绝对没(mei)有办法做(zuo)出来(lai)的,所以我也就不(bu)去多费脑筋了。至于炉子的问(wen)题,颇费了(le)我一番(fan)周折。但(dan)最后,我(wo)还是想出了一个试验的(de)办法(fa)。具体(ti)做法(fa)如下:我(wo)先做(zuo)了(le)些(xie)很大(da)的陶(tao)器,但不(bu)太深;这些(xie)容(rong)器直(zhi)径有两英尺,但深仅九(jiu)英寸。像上(shang)次(ci)烧制陶器那样(yang),我把它(ta)们(men)也放(fang)在火里烧(shao)过,完工(gong)后就成(cheng)了大瓦(wa)盆,放置一边(bian)备用。
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