还有(you)的一种替代品(pin)听起来就(jiu)不那么舒服了(le),除了(le)土盐(yan),古(gu)人还会从(cong)厕所(suo)附近(jin)的土(tu)地里发掘出一种名为(wei)结晶硝的物质,这种结晶硝在外观上与盐相差无几,并(bing)且(qie)味(wei)道(dao)接近于咸,但(dan)是(shi),无论是土盐还是结(jie)晶硝(xiao),本质(zhi)上都不是真正意义上的食(shi)盐,所以在(zai)口(kou)感、价值(zhi)以及卫(wei)生等方面都无法与食盐(yan)相(xiang)提并论。
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