《天天透夜夜操》

【天天透夜夜操】

说来也巧，在杨澜他们走(zou)后不(bu)久，1993年9月的时候，中央电(dian)视台的又(you)一个摄制组来(lai)兰州，这是中(zhong)央台(tai)当时(shi)很有影(ying)响的一(yi)个(ge)栏目，叫《地(di)方文艺》，每期节目选择(ze)一个有特色(se)的(de)地方，与当地电视台合(he)作，介(jie)绍那里的风(feng)土(tu)民(min)情、人文环境(jing)。当时到兰州(zhou)和其它(ta)九个省联合录制特(te)别节(jie)目《地方歌会》。中央电视(shi)台《地方(fang)文艺》的(de)导(dao)演作(zuo)为贵宾被邀请(qing)对(dui)节目进(jin)行指导。中央台的导演都是一(yi)副火急火燎的性格，干起(qi)活来把(ba)人(ren)赶落地团团转，当时(shi)一(yi)位年轻(qing)干练的女(nv)同志(zhi)，在节目(mu)录制间歇走到我面前，很客气(qi)、很职业地(di)问我：你(ni)怎么(me)称呼？是哪里的主持人？我(wo)一一礼(li)貌(mao)作答之后，她(ta)对(dui)我说：主持得不(bu)错(cuo)，有(you)空我(wo)们聊聊吧。我点头答应着(zhe)，却连(lian)她是(shi)谁都不知道。我的一个(ge)同(tong)事连忙把(ba)我叫到一边(bian)，说：你怎么对人家那么冷(leng)淡，这可是中(zhong)央电视(shi)台(tai)的高导演呀(ya)。导演，中(zhong)央(yang)电视台的(de)导演？我在(zai)心里重重地(di)重复着，原来中央电视台的(de)导演还有这(zhe)样的(de)，女性，职业(ye)，年轻，我原(yuan)来以为中央(yang)台的(de)导演(yan)都是岁数很大、长着大(da)胡(hu)子的哩(li)！后(hou)来才(cai)知道，她就是当时《地(di)方(fang)文艺(yi)》的导演，现在中央电视(shi)台戏曲音乐部《诗歌散文》的制片人高立(li)民老师。得到中央(yang)电视(shi)台导演的肯定(ding)，心(xin)里(li)感(gan)觉(jiao)还是满舒服的。但(dan)是(shi)，那时(shi)对中央台的人虽然(ran)心存向往，却不敢轻(qing)易套磁高(gao)攀，我心里(li)总有那么(me)一点矜持和西北(bei)汉子(zi)的(de)大男子主(zhu)义(yi)，再加上对今后发(fa)展(zhan)并没有那(na)么(me)坚定(ding)和迫(po)在眉睫的决心(xin)，所以(yi)没有(you)主动(dong)出击。但出于西北(bei)人的热情，我还(hai)是在节(jie)目录制的间歇到(dao)了高立民处，礼貌地(di)邀请她和甘肃电视台的同事到我家里吃饭。我一(yi)时性起，大声地(di)冲他嚷(rang)嚷(rang)：告诉你们，中央电(dian)视台都要我了，你们等着瞧(qiao)吧!九十年代(dai)初，在自己家里请客吃(chi)饭是很常见的事(shi)情，当时还没有到外(wai)面吃(chi)饭(fan)的习(xi)惯(guan)，当(dang)然经济条件也不允(yun)许。还有一(yi)个(ge)特别的原因(yin)，我是一个(ge)很出(chu)色的厨师，露(lu)一下拿手好(hao)菜，尽地主(zhu)之谊，是情理之中(zhong)事。第二天一早(zao)，谭梅备起了(le)做重(chong)庆(qing)火(huo)锅(guo)需要的一切原料，洗(xi)菜削皮(pi)地(di)给我(wo)打下(xia)手。做饭对我而言是一个乐(le)趣(qu)，直到今天我对(dui)待最(zui)好朋(peng)友(you)的礼遇(yu)仍(reng)然是自己(ji)亲手做一顿(dun)饭。高立民和甘肃(su)台的哥们(men)儿一起来了。到了家，什么中央台不中(zhong)央(yang)台的反(fan)倒不重要(yao)了(le)，大家嘻嘻哈哈地在一(yi)起，盛赞(zan)我(wo)的(de)厨艺，我撩胳(ge)臂挽袖子十(shi)分卖力，听(ting)到人家(jia)说(shuo)我(wo)做饭一级棒，比说我主持得好(hao)还高兴(xing)。其实那(na)时候的人真的很(hen)单纯，对(dui)朋友的(de)那份诚意简单而淳厚，没有任何私心杂(za)念。现在经常为(wei)了(le)各种事情在各种豪华场合推杯换(huan)盏，吃的是丰(feng)盛了，真情(qing)实(shi)感缺(que)失(shi)了(le)。而那顿家常火锅，煮沸了(le)热情和当(dang)时对生活的(de)希望。直到今(jin)天高立民老师还经(jing)常怀(huai)念(nian)那顿火锅(guo)，逢人(ren)便说，朱军做饭真(zhen)棒！其实(shi)做饭如做人，用真(zhen)材实(shi)料，加(jia)上精(jing)心地烹饪，一(yi)定是(shi)味道好极了！吃火锅之后的第二天(tian)，高立民老(lao)师他们就回北(bei)京(jing)了(le)，临(lin)走撂下了和杨澜(lan)类似的一句(ju)话：你条(tiao)件(jian)不(bu)错，有(you)机会到北京，到中央(yang)电视台来看看(kan)吧(ba)。来的时(shi)候给我打(da)电话(hua)。留(liu)下了一(yi)个010－6850****的(de)号码。后来才知(zhi)道，6850开头的都是中央(yang)电(dian)视(shi)台的(de)电话，直(zhi)到今天那(na)个号码还存在，我(wo)还经常拨打，谁又能知(zhi)道(dao)那是我与中(zhong)央电视(shi)台的(de)第一(yi)次联系呢。高老师的(de)建议(yi)似(si)乎(hu)更加具(ju)体，我如获至宝(bao)地拿(na)着(zhe)电(dian)话号(hao)码，用大(da)号的字(zi)，彩色的笔，记(ji)在了(le)通(tong)讯录的扉页上……暗下(xia)决(jue)心(xin)，无论如(ru)何(he)都要(yao)去趟北京(jing)。