还有那些(xie)本(ben)来打(da)算给南瓜烤鸡肉干用的鸡(ji)胸肉,混(hun)上(shang)为了控制南瓜体重(chong)而从猫饭原料(liao)的猪(zhu)肉上切下(xia)来的肥肉,用菜刀剁成粗糙(cao)的,少有颗粒感的(de)肉泥(ni)。接着(zhe)混(hun)入各种香料,一同卷入之前来不及(ji)吃的(de)卷(juan)心(xin)菜叶子(zi)里(li)。放入一块黄油(you),用煎锅(guo)煎(jian)一(yi)煎(jian)后倒入(ru)些许高汤焖煮,端(duan)上(shang)桌后再撒上(shang)雪白的马苏里拉奶酪和(he)金黄(huang)色的(de)切达芝士(shi),用(yong)餐刀切开(kai)后便是那道(dao)肉汁丰(feng)富,奶香四(si)溢的卷心菜肉丸。
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