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正说着(zhe)，只听(ting)门内又有老婆子向(xiang)外叫：小猴(hou)儿们，快传你柳婶(shen)子去罢，再(zai)不来可(ke)就误(wu)了。柳家的听(ting)了，不顾和(he)小厮(si)说话，忙(mang)推门进(jin)去，笑说：不必忙(mang)，我(wo)来了(le)。一面来至厨房，――虽有几(ji)个同伴的(de)人，他们都不敢自(zi)专，单等他(ta)来调停(ting)分(fen)派――一面(mian)问众人：五丫头那去了？"众人都说(shuo)：才(cai)往茶(cha)房里找他(ta)们姊妹去了。柳家的听了(le)，便(bian)将茯苓霜搁起，且按着房头(tou)分派(pai)菜馔(zhuan)．忽见迎春房里小丫头莲花儿(er)走来说(shuo)：司棋姐姐说了，要碗鸡蛋，炖的嫩(nen)嫩的。柳(liu)家(jia)的道：就(jiu)是(shi)这样尊贵．不知怎的，今(jin)年这(zhe)鸡蛋短的(de)很(hen)，十个(ge)钱一个还找不(bu)出来(lai)．昨儿上头(tou)给亲戚家送粥(zhou)米去(qu)，四五(wu)个买(mai)办出去，好容易才凑了二千(qian)个(ge)来．我那里找去？你说给他(ta)，改日(ri)吃罢。莲(lian)花儿道(dao)：前(qian)儿(er)要吃豆腐(fu)，你弄了些馊的(de)，叫(jiao)他说了我一顿．今儿要鸡(ji)蛋又(you)没有(you)了．什么好(hao)东西(xi)，我就不(bu)信连鸡蛋都没有了，别叫(jiao)我(wo)翻出来。一(yi)面(mian)说，一面真个(ge)走来，揭起(qi)菜(cai)箱一看，只见里(li)面果(guo)有(you)十来个鸡蛋，说道：这不是？你就这么利害！吃的(de)是(shi)主子的，我们的分例，你为什(shi)么(me)心疼？又(you)不是你下的蛋，怕人吃了。柳(liu)家的忙丢(diu)了手里的活计，便上(shang)来说道(dao)：你少(shao)满(man)嘴里混Ы！你娘才(cai)下(xia)蛋(dan)呢！通(tong)共留下这(zhe)几(ji)个(ge)，预备菜(cai)上的(de)浇头．姑(gu)娘们不要，还不肯做(zuo)上去呢，预备接(jie)急(ji)的(de)．你们吃了，倘或一声(sheng)要起来，没(mei)有(you)好的(de)，连鸡蛋都没了．你们深宅大院，水来伸(shen)手，饭来张(zhang)口，只知(zhi)鸡蛋(dan)是平(ping)常物件，那里知道外头买卖的行市(shi)呢．别说这个，有(you)一年连(lian)草根(gen)子还没(mei)了的(de)日子还有呢(ne)．我(wo)劝(quan)他们，细(xi)米(mi)白饭，每日肥(fei)鸡(ji)大鸭子，将就些儿也(ye)罢了．吃腻了(le)膈(ge)，烫焯(chao)又闹起(qi)故事来了．鸡蛋，豆腐，又是(shi)什么(me)面筋(jin)，酱萝(luo)卜炸儿，敢自(zi)倒换口味，只是我又不是(shi)答应你们的，一处要一样(yang)，就(jiu)是(shi)十来样．我倒别(bie)伺(si)候(hou)头层主(zhu)子，只(zhi)预备你(ni)们二层(ceng)主子了．"莲花(hua)听了，便(bian)红了面(mian)，喊道：谁天天要你(ni)什么来(lai)？你说上(shang)这(zhe)两车子话！叫你来，不(bu)是为便(bian)宜却为(wei)什(shi)么．前(qian)儿(er)小燕来，说(shuo)`晴(qing)雯(wen)姐姐要吃(chi)芦蒿'，你怎么忙的还问肉(rou)炒鸡炒？小燕说`荤的因不好(hao)才另叫你炒(chao)个(ge)面筋的，少搁油(you)才好．'你忙的(de)倒说`自己发昏'，赶着(zhe)洗手炒了，狗颠儿(er)似的(de)亲捧(peng)了去．今儿反倒拿我作筏(fa)子，说我(wo)给(gei)众人(ren)听．"柳家的(de)忙道：阿(a)弥陀佛！这些人(ren)眼(yan)见的．别说(shuo)前儿一次，就从(cong)旧(jiu)年一(yi)立厨房以(yi)来，凡(fan)各房里偶然间不论(lun)姑娘姐(jie)儿(er)们要添(tian)一(yi)样半(ban)样，谁不是先拿了钱来，另买另添．有的没的，名(ming)声好听(ting)，说我单管姑娘厨(chu)房(fang)省事，又有(you)剩(sheng)头儿(er)，算起帐来(lai)，惹(re)人恶(e)心(xin)：连姑娘带(dai)姐儿们(men)四五(wu)十(shi)人(ren)，一日也只(zhi)管(guan)要两只(zhi)鸡(ji)，两只(zhi)鸭子，十来斤肉(rou)，一吊钱的菜(cai)蔬．你们算算(suan)，够作什么(me)的？连(lian)本项两顿饭还撑持(chi)不住，还搁(ge)的住这个点这样，那个点(dian)那样(yang)，买来的又(you)不(bu)吃，又(you)买别的去．既(ji)这样，不(bu)如回了(le)太太，多添些分(fen)例，也象大厨(chu)房里(li)预(yu)备(bei)老太太的饭(fan)，把天下所(suo)有的菜蔬用水牌写了，天天转(zhuan)着吃(chi)，吃到一个(ge)月(yue)现(xian)算倒好．连前儿三姑娘和宝(bao)姑娘(niang)偶然(ran)商议了(le)要(yao)吃个油盐炒枸杞(qi)芽儿(er)来，现(xian)打发个姐儿(er)拿(na)着(zhe)五百钱来给我(wo)，我倒笑起来了(le)，说(shuo)：`二位姑娘就(jiu)是大肚子弥勒佛，也吃不了五(wu)百(bai)钱(qian)的(de)去．这三二十个(ge)钱的事，还预(yu)备的起．'赶(gan)着我(wo)送(song)回钱(qian)去．到底不收(shou)，说(shuo)赏(shang)我打酒吃(chi)，又说`如今厨房(fang)在里(li)头，保不(bu)住(zhu)屋(wu)里的人不去叨登，一(yi)盐一(yi)酱，那不(bu)是钱买的(de)．你不给又不好，给了你又没的赔．你拿着这个钱，全当还了他(ta)们素日(ri)叨(dao)登的(de)东西窝儿．'这就是妹靼滋(zi)逑碌(lu)墓媚(mei)*，我们心里只(zhi)替(ti)他念佛．没的赵姨奶奶听了又气(qi)不忿(fen)，又说(shuo)太(tai)便(bian)宜(yi)了我(wo)，隔不了十天，也(ye)打发个(ge)小丫头子来寻这样寻那样，我倒好笑起(qi)来．你们(men)竟成了例，不是这(zhe)个，就是那个，我那(na)里有这(zhe)些(xie)赔的。