《夜夜爱人人爱》

【夜夜爱人人爱】

牺牲：古代(dai)祭祀用的牲畜，色纯称(cheng)为牺，体(ti)全称为牲。古代祭祀(si)多用(yong)三牲。三牲指(zhi)祭祀的牛、羊、猪(zhu)，后(hou)来也称鸡、鱼、猪(zhu)为(wei)三(san)牲。另外，古代帝王(wang)祭祀社(she)稷时，牛、羊(yang)、豕(shi)(shǐ，猪)三牲全(quan)备为太牢。因祭祀所用牺牲(sheng)，行祭前需先饲(si)养于牢，故(gu)这(zhe)类牺牲(sheng)称(cheng)为牢；又根据牺牲搭(da)配的种类不同而有太牢、少牢之分。少牢(lao)只(zhi)有羊、豕，没有牛。因为牛最(zui)珍贵(gui)，只有统治阶级(ji)吃得起(qi)，比较(jiao)普遍的肉(rou)食(shi)是(shi)羊肉，所以美(mei)(美(mei)味(wei))羞(馐)等(deng)字(zi)从(cong)羊，羹字从(cong)羔(gao)从美。由(you)于(yu)祭(ji)祀者和祭(ji)祀对(dui)象不同，所用牺牲(sheng)的(de)规格(ge)也有所区别：天(tian)子祭祀(si)社稷用(yong)太牢，诸(zhu)侯祭(ji)祀用少牢。