产能的问题下,食盐(yan)不好炼制,物以稀为贵,只能是富人(ren)上(shang)的(de)餐(can)桌(zhuo)之物。于(yu)百姓而言,国家管(guan)控的食盐不(bu)仅(jin)价(jia)格昂(ang)贵,而且,一般情况下不(bu)会允(yun)其在商人在市场出售,而(er)食(shi)盐(yan)所(suo)含有的微量(liang)元(yuan)素(su)又是人(ren)体(ti)中的(de)必需,基于如(ru)此,食(shi)盐(yan)的替代(dai)品尽管质量很差,但还(hai)是(shi)被大家所(suo)接(jie)受。只不过,食(shi)盐(yan)的替代品(pin)无论从哪个角度来看,都存在(zai)很大的质量安全问题,可在(zai)当(dang)时,人们似(si)乎并不(bu)在意食(shi)盐替代品的这些问(wen)题,为了生存,有时候不得不退而求其次,选择最合(he)适(shi)的(de)作为替代品。
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