剧情简介

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鹿兆鹏(peng)身为十五(wu)师(shi)联络科长,是和(he)首批(pi)强渡渭河的四十八团士兵一起涉(she)过古都西(xi)安的(de)最后一道天然(ran)水障的。出发前一刻,他肚(du)子(zi)里填塞了整(zheng)整一个小(xiao)锅(guo)盔,这(zhe)使他(ta)联想(xiang)起锅(guo)盔这种秦(qin)人食品的古老的传说。这种形似帽(mao)盔的食品,正(zheng)是适应古代秦(qin)军远征的(de)需(xu)要产生的,后来才普及到普(pu)通老(lao)百姓的日常(chang)生活(huo)里。它产(chan)生于(yu)远古的战争(zheng),依然(ran)适应(ying)干(gan)今天的战争(zheng)。渭北原(yuan)地(di)无以数计的(de)村(cun)庄(zhuang)里数(shu)以千(qian)万计的柴禾(he)锅(guo)灶里,巧妇(fu)和蠢妇一齐番心(xin)尽智在烙锅盔,村(cun)村寨(zhai)寨的街巷里弥漫着浓郁的烙熟面食(shi)的香味。分到(dao)鹿兆鹏手(shou)里的锅(guo)盔已经(jing)切成(cheng)细(xi)长条,完全是(shi)为了适应战士(shi)装炒面的细长布(bu)袋;而这种(zhong)食品(pin)的传统刀法(fa)是切成大(da)方块(kuai),可以想见老百姓的(de)细心。那些细(xi)长的锅盔条上,有的用木梳扎下许多几(ji)何(he)图案,有的点缀(zhui)着泮红的(de)俏饰(shi),有的(de)好(hao)像刻着字(zi)迹(ji),不过都因切得太细(xi)太碎(sui)而难(nan)以辨识。鹿兆鹏(peng)掬着分发到手(shou)的锅盔(kui)细条(tiao)时,深为惋借,完整(zheng)的锅盔(kui)和美(mei)丽的(de)图(tu)案被切碎(sui)了(le),脑(nao)子里浮现出母亲(qin)在(zai)案板(ban)上(shang)放(fang)下刚刚出锅(guo)的(de)锅盔的甜(tian)蜜的情景。

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