说(shuo)来也巧(qiao),在杨澜他们走后不久(jiu),1993年9月(yue)的时候(hou),中央(yang)电(dian)视台的又一(yi)个摄制(zhi)组(zu)来兰(lan)州(zhou),这是中(zhong)央台当时很有影响的一个栏目,叫(jiao)《地(di)方文艺》,每(mei)期节目选择一个(ge)有特(te)色的地方,与当地电视台合作(zuo),介绍那里的风土民情、人文环境。当(dang)时到兰州和其它九个(ge)省联(lian)合录(lu)制(zhi)特别节目(mu)《地方歌(ge)会》。中央电(dian)视台《地(di)方文(wen)艺》的(de)导演作为(wei)贵宾(bin)被邀请对(dui)节(jie)目(mu)进(jin)行指导(dao)。中央台的导演都是一副火急(ji)火燎的性(xing)格,干起活来把人赶落地团(tuan)团转(zhuan),当(dang)时一(yi)位年轻干练的(de)女同志(zhi),在节(jie)目(mu)录制(zhi)间歇走到我面前(qian),很客(ke)气、很职(zhi)业地问我:你怎么称呼?是哪里的主(zhu)持人?我一(yi)一礼貌作答之后,她对我(wo)说:主持(chi)得不(bu)错,有空我们聊聊吧。我点头答(da)应着(zhe),却(que)连她是谁(shui)都不知道。我的一个(ge)同事连(lian)忙把我叫到一(yi)边(bian),说:你(ni)怎么对人家那(na)么冷淡,这可是(shi)中央电(dian)视(shi)台的高导演呀。导演,中央电视台的导演?我在心里重重地(di)重(chong)复着(zhe),原来中央电视台的导演(yan)还有(you)这样的,女(nv)性,职业(ye),年(nian)轻,我原(yuan)来以(yi)为(wei)中央台的导演都(dou)是岁数很大、长着大胡(hu)子的哩(li)!后来(lai)才(cai)知(zhi)道,她就(jiu)是当时《地方文艺》的导演,现在中央(yang)电视(shi)台戏(xi)曲(qu)音乐部(bu)《诗歌(ge)散文》的制片人高立民老(lao)师(shi)。得到中央(yang)电视台(tai)导演的肯定,心里感觉还是满舒服的。但(dan)是,那(na)时(shi)对中央台的人虽然心存(cun)向往,却(que)不敢轻易套磁高攀,我心里(li)总有那(na)么(me)一(yi)点(dian)矜持和西北汉子的大(da)男(nan)子(zi)主义,再(zai)加(jia)上(shang)对今后发(fa)展(zhan)并没(mei)有(you)那么坚定和迫(po)在(zai)眉睫的(de)决(jue)心,所以没有主动出(chu)击(ji)。但出于西北人的(de)热情,我还是在节目录制的(de)间歇到了高立民处,礼(li)貌地(di)邀请她和(he)甘(gan)肃电视台的(de)同事(shi)到我家里吃饭。我一时性起,大声地冲他嚷嚷:告诉你们,中(zhong)央(yang)电视台都要我了,你们等着(zhe)瞧吧!九十年代初,在自己家里请客吃(chi)饭(fan)是(shi)很常(chang)见的事情(qing),当(dang)时(shi)还没有到外(wai)面(mian)吃(chi)饭(fan)的(de)习惯,当(dang)然(ran)经济条件也(ye)不(bu)允许。还有一个(ge)特(te)别的原因(yin),我是(shi)一个很出色的厨师(shi),露一(yi)下(xia)拿(na)手(shou)好(hao)菜,尽地主之谊,是情理(li)之中事(shi)。第(di)二天一早(zao),谭梅备(bei)起了(le)做重庆(qing)火(huo)锅需要(yao)的(de)一切(qie)原料,洗菜削(xue)皮地给(gei)我(wo)打下手。做(zuo)饭对(dui)我而(er)言是一个乐(le)趣,直到今天(tian)我对待最好(hao)朋友(you)的礼(li)遇(yu)仍然(ran)是(shi)自己亲手做(zuo)一顿饭。高立民(min)和甘肃台(tai)的哥们儿一(yi)起来了。到了家,什么中央台不中央(yang)台(tai)的反(fan)倒不重要了(le),大家(jia)嘻嘻(xi)哈哈(ha)地在一起,盛赞我的厨艺,我撩(liao)胳臂挽袖子十(shi)分卖力,听(ting)到(dao)人(ren)家(jia)说我做饭一(yi)级(ji)棒,比说我主持(chi)得(de)好还高兴(xing)。其实那时(shi)候(hou)的人真(zhen)的很单(dan)纯,对朋友的那份(fen)诚意简单而淳(chun)厚,没有任(ren)何私心杂(za)念。现在(zai)经常为了(le)各种事情在各种豪华场(chang)合推(tui)杯换盏,吃的(de)是丰盛了,真情(qing)实感缺失(shi)了(le)。而那(na)顿家常火锅,煮沸了热情和当时(shi)对生活(huo)的希望。直(zhi)到今(jin)天高(gao)立民(min)老师(shi)还经常怀(huai)念那(na)顿火锅,逢(feng)人便(bian)说,朱军做饭(fan)真棒!其实做饭如做人(ren),用真材实料,加上精心地烹饪,一定(ding)是味(wei)道好极(ji)了(le)!吃火锅之后的第(di)二(er)天,高(gao)立(li)民老师(shi)他们(men)就(jiu)回北(bei)京了(le),临走撂(liao)下(xia)了和杨澜类似的一句话:你条件(jian)不(bu)错,有机会到(dao)北京,到中(zhong)央(yang)电(dian)视台来看看吧。来的时候给我打电(dian)话。留下了一个010-6850****的号码(ma)。后来(lai)才知道(dao),6850开头的都是中央(yang)电视台的电(dian)话,直(zhi)到(dao)今天那个号码(ma)还存在,我还经(jing)常拨打,谁(shui)又能知道那是我(wo)与(yu)中(zhong)央电视台的(de)第一次联系呢。高老师的(de)建议似(si)乎更加(jia)具体,我(wo)如获至(zhi)宝地拿(na)着电话号码(ma),用大号的字,彩色的笔(bi),记在了通讯录的扉页(ye)上……暗下(xia)决心,无论如何都要去趟(tang)北(bei)京(jing)。
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