说(shuo)来也(ye)巧(qiao),在杨(yang)澜他们走后不久(jiu),1993年9月(yue)的时候,中央(yang)电(dian)视台的又(you)一个摄制组来兰州(zhou),这是中(zhong)央(yang)台当时很(hen)有影响的一个栏目,叫(jiao)《地(di)方文艺》,每(mei)期(qi)节(jie)目选择一个有特色的地方(fang),与当(dang)地电视(shi)台(tai)合作,介绍(shao)那(na)里的风土民情、人文环境。当时到兰州(zhou)和其它九个省(sheng)联合录制(zhi)特别节目(mu)《地方歌会(hui)》。中央电视台(tai)《地(di)方文艺》的导演(yan)作为贵宾被邀请对节目进(jin)行指导。中央台的(de)导演都是(shi)一副火(huo)急火燎(liao)的性格,干起活来把人(ren)赶落地(di)团团转,当时(shi)一位年轻干练的女(nv)同志,在节目录制间歇走到我面前,很客(ke)气、很职(zhi)业地问我:你怎么称呼?是哪里的(de)主持(chi)人?我一(yi)一礼貌作(zuo)答之后,她对我说(shuo):主持得不(bu)错,有空我们聊聊吧。我点(dian)头(tou)答(da)应着,却连她(ta)是谁都(dou)不知道。我的一个(ge)同(tong)事(shi)连忙把我叫到(dao)一边,说:你怎么对人家那么冷淡(dan),这可是中(zhong)央(yang)电视台的高导演呀(ya)。导(dao)演,中央(yang)电视(shi)台的导(dao)演?我在心里重重地重(chong)复着,原来(lai)中央(yang)电(dian)视台(tai)的导(dao)演还有这样的,女性,职业(ye),年轻,我(wo)原来(lai)以为中央(yang)台的导演都是岁(sui)数(shu)很(hen)大、长着大(da)胡(hu)子(zi)的哩!后来才(cai)知道(dao),她(ta)就是当时《地方文艺》的导演(yan),现(xian)在中央电视台(tai)戏(xi)曲音乐部《诗歌(ge)散(san)文(wen)》的制片人高立民老师。得到中央(yang)电(dian)视(shi)台导(dao)演的(de)肯定,心里(li)感(gan)觉(jiao)还是满(man)舒服的。但是,那(na)时对中央(yang)台的人虽然心存向(xiang)往,却(que)不(bu)敢轻(qing)易套(tao)磁高(gao)攀(pan),我(wo)心里总有那么一点(dian)矜持和西北汉子(zi)的大男子(zi)主义,再(zai)加上对(dui)今后发展并没(mei)有那么(me)坚定和迫在眉睫的决心,所以没(mei)有主动出(chu)击。但出(chu)于西北人的热情,我(wo)还是(shi)在节目录制的间(jian)歇到了(le)高立民处,礼貌地邀请(qing)她和甘肃电视台的同(tong)事到我(wo)家(jia)里(li)吃饭。我(wo)一时性起(qi),大声(sheng)地冲他嚷嚷:告(gao)诉你们,中央电(dian)视台都要我了,你们等着瞧吧(ba)!九十(shi)年(nian)代初,在自己家(jia)里请客吃饭(fan)是很常见的事(shi)情,当(dang)时还(hai)没有到(dao)外面吃饭(fan)的习惯,当(dang)然经济条件也不允许。还有(you)一个(ge)特(te)别的原因(yin),我是一(yi)个很出(chu)色的厨师(shi),露(lu)一下(xia)拿手好菜,尽地(di)主之谊,是情理之(zhi)中(zhong)事(shi)。第二天一早,谭梅备起了(le)做重庆火锅需要的一切原料,洗菜(cai)削皮(pi)地给我打下手。做(zuo)饭对(dui)我而言是(shi)一(yi)个乐趣,直到(dao)今天(tian)我对待最好朋友的礼遇仍(reng)然是自己(ji)亲手(shou)做一(yi)顿饭。高立民和甘(gan)肃台的哥们儿一(yi)起来了。到了(le)家(jia),什么中(zhong)央台不中央台的反倒不重要了(le),大(da)家嘻嘻哈(ha)哈地在(zai)一(yi)起,盛(sheng)赞(zan)我的厨(chu)艺(yi),我撩(liao)胳臂挽袖子十分(fen)卖力,听到人家说我做饭一级(ji)棒,比说我(wo)主持得好还高兴(xing)。其实那时候(hou)的(de)人真的很单纯,对朋友的那(na)份诚意(yi)简单(dan)而淳厚,没有(you)任何私心(xin)杂念。现在经(jing)常为了各种(zhong)事(shi)情在各(ge)种豪华(hua)场(chang)合推杯(bei)换(huan)盏,吃(chi)的是(shi)丰盛了,真情实(shi)感缺失(shi)了(le)。而那(na)顿家(jia)常(chang)火锅,煮(zhu)沸了热情和当时(shi)对(dui)生活(huo)的希望。直(zhi)到今天(tian)高(gao)立民老师(shi)还经常怀念那顿火锅(guo),逢(feng)人便说,朱(zhu)军做(zuo)饭真棒!其实做饭如做人,用真材实料,加上精心地烹(peng)饪(ren),一定是味(wei)道(dao)好极了!吃火(huo)锅之后(hou)的第二天,高立民老(lao)师(shi)他(ta)们就回北京了,临(lin)走(zou)撂下了(le)和杨澜类似的(de)一句(ju)话(hua):你条件不错,有机会(hui)到北(bei)京(jing),到(dao)中(zhong)央电视台来看(kan)看吧。来(lai)的时候(hou)给我打电(dian)话。留下(xia)了(le)一个(ge)010-6850****的号(hao)码。后来才知道(dao),6850开头的都(dou)是中央(yang)电视台(tai)的电话,直(zhi)到今天那个号码还存在,我还(hai)经常拨打,谁(shui)又能知(zhi)道那(na)是我与(yu)中央电视台(tai)的第一次联系(xi)呢。高老师的建议似乎更(geng)加(jia)具体,我(wo)如获(huo)至(zhi)宝地拿着电话(hua)号码,用(yong)大(da)号的字(zi),彩色的(de)笔,记在(zai)了通讯(xun)录(lu)的扉页上……暗下决心(xin),无论如何都要去(qu)趟(tang)北京(jing)。
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