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恒豆之菹(zu)，水草(cao)之(zhi)和气也(ye)；其醢，陆(lu)产之物也(ye)。加(jia)豆，陆产也；其醢(hai)，水(shui)物 也(ye)。笾豆之荐(jian)，水土(tu)之品(pin)也，不(bu)敢用常亵味而贵(gui)多品，所以交于神明(ming)之义(yi)也(ye)，非(fei) 食(shi)味(wei)之道也(ye)。先王之荐，可食也(ye)而不可耆也。卷冕路车，可陈也而不(bu)可好也。武(wu) 壮，而不可(ke)乐(le)也。宗庙(miao)之(zhi)威，而不可安也。宗庙(miao)之(zhi)器，可用也而不可便其(qi)利也(ye)。 所以交(jiao)于(yu)神明者，不可同(tong)于(yu)所安乐之义也。酒醴之美，玄酒明(ming)水之尚(shang)，贵(gui)五味之(zhi) 本(ben)也。黼黻文绣之美，疏(shu)布之尚(shang)，反女(nv)功(gong)之(zhi)始(shi)也。莞簟之安，而蒲越(yue)稿鹾讨尚， 明之(zhi)也(ye)，大羹不和(he)，贵其质也。大圭不琢，美其质也。丹漆雕几之美，素车之乘， 尊其朴也，贵其质而已矣(yi)。所(suo)以交于(yu)神(shen)明者(zhe)，不可(ke)同于所(suo)安(an)亵之甚(shen)也。如是而后 宜。鼎(ding)俎奇(qi)而(er)笾豆(dou)偶，阴阳之义也(ye)。黄(huang)目(mu)，郁气(qi)之上尊(zun)也(ye)。黄者中(zhong)者；目者气之 清明者也。言酌于中而清明(ming)于外也。祭(ji)天，扫(sao)地而(er)祭焉，于其质(zhi)而已矣。醯(xi)醢之 美，而煎盐之(zhi)尚，贵天产(chan)也。割(ge)刀(dao)之用(yong)，而(er)鸾刀之贵，贵其义也，声和(he)而后断也。