当木柴烧成热炭(tan)或(huo)炽炭时,我就把(ba)它(ta)们取出来放在炉子上面,并(bing)把炉子盖满(man),让(rang)炉子烧得(de)非常热。然后把所有的火种(zhong)通(tong)通扫尽,把(ba)面包放进(jin)去,再用做好的大瓦盆把炉子扣住(zhu),瓦盆(pen)上再(zai)盖(gai)满火种。这样做不但(dan)能保(bao)持炉(lu)子的(de)热度,还能(neng)增加热度。用这种方(fang)法(fa),我制出了非常好的大麦面包,绝不(bu)亚(ya)于世界上最好的(de)炉子制出来的(de)面包(bao)。不久之(zhi)后,我就成了(le)一个技术高明的面包(bao)师傅,因为我还用大米制成了一些糕(gao)点和(he)布叮不过,我(wo)没(mei)有(you)做(zuo)过(guo)馅(xian)饼,因(yin)为除了飞禽和(he)山羊(yang)肉外,我(wo)没(mei)有别的佐料可(ke)以放(fang)进去。
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