说(shuo)来也巧,在杨澜他们走后(hou)不(bu)久,1993年(nian)9月(yue)的时候(hou),中央电视(shi)台的又一个(ge)摄制(zhi)组来兰州,这(zhe)是(shi)中央台(tai)当时很有影(ying)响的一(yi)个(ge)栏目,叫(jiao)《地方文艺》,每期节目(mu)选(xuan)择(ze)一个有(you)特色(se)的地方,与当地电视(shi)台合作,介绍那里的风土民情、人文环境(jing)。当(dang)时到兰州和其它(ta)九(jiu)个省(sheng)联合(he)录制特别(bie)节目《地方歌(ge)会》。中央电视台《地方文艺》的(de)导(dao)演作为(wei)贵宾被(bei)邀请(qing)对节目进(jin)行指导。中央(yang)台的导演都(dou)是一副火(huo)急火(huo)燎的性格,干起活来把人赶落地团团转,当时一位年(nian)轻干练的女同志,在节(jie)目(mu)录(lu)制(zhi)间(jian)歇(xie)走到我面前,很客(ke)气(qi)、很职业(ye)地问我:你怎(zen)么称呼(hu)?是哪里的主持(chi)人(ren)?我一(yi)一礼貌作答之后,她(ta)对我说:主持得(de)不错,有空我们聊聊吧(ba)。我点头答(da)应着(zhe),却连(lian)她是谁都(dou)不知(zhi)道。我的(de)一(yi)个同事(shi)连忙把我叫到一边,说(shuo):你怎么对人家那么冷淡,这(zhe)可是中央(yang)电视台的高导演呀。导演,中央电视(shi)台(tai)的导演?我在(zai)心里重(chong)重地重复(fu)着,原来中央(yang)电视台的导(dao)演还有这样的,女性,职业(ye),年轻(qing),我原来以为中(zhong)央台的导(dao)演都是岁数(shu)很大、长着(zhe)大胡子(zi)的哩!后(hou)来才知道,她就是(shi)当时(shi)《地方文(wen)艺》的(de)导演,现在中央电视台戏曲音乐部《诗(shi)歌散文》的制(zhi)片人高(gao)立民(min)老师。得到中(zhong)央电视台(tai)导(dao)演的肯定,心里感觉还(hai)是满舒服(fu)的。但是,那时对中央台的人(ren)虽然心(xin)存向往,却不敢轻易套磁高(gao)攀,我(wo)心里总有那(na)么(me)一(yi)点矜持(chi)和西北(bei)汉子(zi)的大男子主义,再(zai)加(jia)上(shang)对(dui)今(jin)后(hou)发展(zhan)并没有(you)那么坚(jian)定和迫在眉睫的决心,所(suo)以没有主(zhu)动出(chu)击。但出于西北人(ren)的热(re)情(qing),我还(hai)是在节目录制的间歇到了(le)高(gao)立民处,礼貌地(di)邀(yao)请她和甘(gan)肃(su)电视台的同事(shi)到我家里吃饭。我一时性起(qi),大声地冲他嚷嚷:告诉你(ni)们,中央(yang)电视台都要我了,你们(men)等着瞧吧!九十(shi)年代初,在自己家里(li)请客吃饭(fan)是(shi)很(hen)常(chang)见(jian)的事情,当时还没有到外面(mian)吃饭的习惯,当(dang)然经济(ji)条(tiao)件(jian)也不允许。还(hai)有一个特(te)别的原(yuan)因(yin),我是一个(ge)很出(chu)色的厨(chu)师,露一(yi)下拿(na)手好菜(cai),尽(jin)地主之谊(yi),是情理之中事。第二天一早,谭(tan)梅备起了(le)做重庆火锅需要的(de)一切原(yuan)料,洗菜削皮(pi)地给我(wo)打下手(shou)。做(zuo)饭(fan)对(dui)我而言是一个乐(le)趣,直到今天我对(dui)待最好朋友的礼遇仍然是自己亲手做一顿饭(fan)。高立民(min)和甘(gan)肃(su)台的哥(ge)们儿一起(qi)来(lai)了。到(dao)了家(jia),什么(me)中央台不中(zhong)央台的反倒(dao)不(bu)重要了,大家(jia)嘻嘻哈哈(ha)地在一起,盛(sheng)赞我(wo)的厨艺(yi),我撩胳臂挽袖子(zi)十分(fen)卖(mai)力,听到人家说我做饭一级棒,比说(shuo)我主持得(de)好还(hai)高兴。其实那时(shi)候(hou)的人真的很(hen)单纯(chun),对朋友的那(na)份诚意简单而(er)淳厚,没(mei)有任何私心杂念。现在经常为了各(ge)种(zhong)事情在各种豪华场合推(tui)杯换盏,吃的是丰盛了,真情实感缺(que)失了。而(er)那(na)顿家(jia)常火锅,煮(zhu)沸(fei)了(le)热情(qing)和当(dang)时对生活的希望。直到今天(tian)高立民老师还经(jing)常怀念那顿火(huo)锅(guo),逢人便说,朱军做饭真(zhen)棒(bang)!其(qi)实做饭(fan)如(ru)做(zuo)人,用真(zhen)材(cai)实料,加(jia)上(shang)精心地烹(peng)饪,一(yi)定(ding)是(shi)味道好极了!吃(chi)火锅之后的第(di)二天,高立(li)民(min)老(lao)师他们就回北京了,临走撂下了和杨澜类(lei)似(si)的一句话(hua):你条(tiao)件(jian)不(bu)错,有机会到北(bei)京,到(dao)中央电视(shi)台来看(kan)看吧。来(lai)的(de)时候(hou)给(gei)我打(da)电话。留(liu)下了一个(ge)010-6850****的(de)号码。后(hou)来(lai)才知道,6850开头的都是(shi)中央电(dian)视台的(de)电话,直(zhi)到今(jin)天(tian)那个号码(ma)还(hai)存(cun)在,我还经常(chang)拨(bo)打(da),谁又(you)能知道那是我与中央电视台的(de)第一次(ci)联系呢。高老(lao)师的(de)建议似乎更加(jia)具体,我如获至宝地(di)拿着电话(hua)号码,用大号的(de)字,彩色的(de)笔,记在(zai)了通讯录的(de)扉页上……暗下(xia)决心(xin),无论如何都要去(qu)趟(tang)北京。
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