马(ma)勺(shao)娃(wa)避开熟悉的村庄和熟悉的(de)原上人下了(le)北边原坡(po),在(zai)滋水(shui)川(chuan)道(dao)陌生的村庄(zhuang)陌生(sheng)的人(ren)家继(ji)续倚靠陌生的门板(ban),沿着滋水弯弯曲(qu)曲的河道(dao)走下去。有(you)一(yi)天(tian)走进城门楼子(zi)就惊(jing)奇地大叫(jiao)起来,城(cheng)里比原上好(hao)多了!他不需再(zai)哀求任何人,只需瞄(miao)准(zhun)饭馆里进(jin)餐的对象,把他们(men)吃剩的面条包子或肉(rou)莱(lai)扒进马勺就是了。他(ta)随后被一(yi)家饭(fan)馆雇用(yong)烧火拉(la)风箱(xiang)洗碗刷盘子。坐在灶锅下拉风(feng)箱时,炉(lu)头却一边(bian)炒菜一边又用蘸着汕花调料的小(xiao)铁勺子敲他刚刚(gang)扬起的(de)脑袋;开(kai)头(tou)用勺(shao)背(bei)敲,后来就用沿子(zi)敲,有两次(ci)就敲(qiao)出了血来。他咋也(ye)不明(ming)白烧人拉风(feng)箱(xiang)为哈不准抬人(ren)扬脸?还以为是炊饮熟(shu)食行道(dao)的规矩,于是终于记住(zhu)了就只顾(gu)闷(men)住头(tou)烧(shao)火,在炉头减了熄(xi)火’的间(jian)隙里仍然低垂着脑袋。有(you)一(yi)天(tian),他(ta)突然茅(mao)塞顿开终于想(xiang)明(ming)白了,炉(lu)头是怕他(ta)得了手(shou)艺才不准(zhun)他扬头看(kan)各种(zhong)炒菜的(de)操作过程(cheng)。
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