恒豆之(zhi)菹,水草之和气也;其醢,陆产之物也(ye)。加豆(dou),陆产也;其醢,水物 也。笾豆之(zhi)荐,水土之品也,不敢(gan)用常亵味而贵多(duo)品(pin),所以交于(yu)神(shen)明之(zhi)义也(ye),非 食味(wei)之(zhi)道也。先王之荐,可食(shi)也(ye)而不可(ke)耆也。卷冕路车(che),可陈也(ye)而不可好(hao)也。武 壮(zhuang),而不可(ke)乐也(ye)。宗庙(miao)之威,而不(bu)可(ke)安也。宗庙之(zhi)器,可用(yong)也而不可便其利也。 所(suo)以交于神明(ming)者,不可同(tong)于所(suo)安乐之义也。酒醴之美,玄酒明(ming)水(shui)之(zhi)尚,贵(gui)五味之(zhi) 本也(ye)。黼黻文绣之美,疏布之尚(shang),反女功之始也。莞簟之(zhi)安,而蒲越(yue)稿(gao)鹾讨尚, 明之也(ye),大(da)羹不(bu)和(he),贵其质也。大圭(gui)不(bu)琢,美其质也。丹(dan)漆雕几之美(mei),素车之乘, 尊其朴(pu)也,贵其(qi)质而已矣(yi)。所以交于神(shen)明者,不可同于所安亵之甚也。如是而后 宜。鼎俎(zu)奇而笾(bian)豆偶(ou),阴阳(yang)之义也。黄(huang)目(mu),郁气之(zhi)上尊也(ye)。黄者中者(zhe);目(mu)者(zhe)气之 清明者也。言酌于中而(er)清明(ming)于外(wai)也。祭天,扫地而祭焉(yan),于其(qi)质而已矣。醯(xi)醢之 美,而煎盐之(zhi)尚(shang),贵天产也。割刀之用(yong),而(er)鸾刀(dao)之贵,贵其义(yi)也,声(sheng)和(he)而(er)后断也。
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