下(xia)一(yi)步要(yao)考虑的(de)是制面包的问题,也就是我有了粮食之后怎样(yang)制成面包。首先,我没(mei)有发(fa)酵粉。这是绝对没有(you)办(ban)法(fa)做出来的,所(suo)以(yi)我(wo)也就不(bu)去(qu)多费脑筋了。至于(yu)炉子的问(wen)题(ti),颇费了我一番周折。但(dan)最后,我还(hai)是(shi)想出了一个试验的办(ban)法。具体做法如下(xia):我(wo)先做了些很大的陶器,但(dan)不太深;这些容器(qi)直(zhi)径有两英尺,但深仅九(jiu)英寸。像(xiang)上(shang)次烧制陶器那样,我把(ba)它们也(ye)放在(zai)火里(li)烧(shao)过,完工(gong)后就成了(le)大瓦盆,放(fang)置一边(bian)备用(yong)。
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