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白茅(mao)：俗称茅草。多年生草本植(zhi)物。叶子(zi)呈(cheng)线(xian)形。春(chun)夏开(kai)花，穗(sui)状，有(you)银白色(se)长丝毛。全草可作为牧草，也可造纸。嫩(nen)穗(sui)可生食，微甜(tian)，俗你茅针。根茎可制(zhi)糖(tang)或酿酒，中医入药，称茅根，能清热(re)利尿，凉(liang)血止(zhi)血(xue)。在古(gu)代，茅是重要的(de)建(jian)筑材料，且与文化(hua)生活关系密(mi)切(qie)。上古时，茅被视为(wei)清(qing)洁之物，凡重(chong)大典礼中(zhong)，祭(ji)品或礼(li)品都得(de)用(yong)白茅包裹或垫荐。楚(chu)地还曾以(yi)茅(mao)为占卜的(de)工具(ju)。