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鹿(lu)兆鹏身(shen)为(wei)十五师(shi)联络(luo)科长，是和首(shou)批强(qiang)渡渭(wei)河的四十八(ba)团士兵(bing)一起涉过古都(dou)西安的最(zui)后(hou)一(yi)道天然水障的。出发(fa)前一刻，他肚子里填(tian)塞了整(zheng)整(zheng)一个小(xiao)锅盔，这使他联想(xiang)起锅盔这种(zhong)秦人食(shi)品的古老的传说。这种(zhong)形似(si)帽盔的食品，正(zheng)是(shi)适应(ying)古代秦军远征的需要产生的(de)，后来才(cai)普及到普通老百姓的日常生活里。它(ta)产生于远古的战争，依(yi)然适应干今天(tian)的(de)战争。渭(wei)北原地无以数计(ji)的村庄里(li)数(shu)以千万(wan)计的(de)柴禾(he)锅灶(zao)里，巧(qiao)妇和蠢妇一齐番心(xin)尽(jin)智在烙(lao)锅盔，村村寨寨(zhai)的街巷里(li)弥(mi)漫(man)着浓郁的烙熟(shu)面食(shi)的香味。分到鹿兆鹏(peng)手里(li)的(de)锅(guo)盔已(yi)经切成细长条，完全(quan)是为(wei)了适应战士装炒面的细(xi)长(zhang)布(bu)袋；而这种(zhong)食品的(de)传统(tong)刀(dao)法(fa)是切(qie)成大(da)方块，可(ke)以想见老百姓的细心。那些细(xi)长的锅盔条上，有的用木梳扎(zha)下(xia)许多几(ji)何图案(an)，有(you)的点缀着泮(pan)红的俏饰，有的好像刻(ke)着(zhe)字(zi)迹(ji)，不过(guo)都因切得太细太碎(sui)而(er)难以辨识。鹿兆鹏(peng)掬着分发到手的(de)锅盔细条时，深为惋借，完(wan)整的锅盔和美丽的图案被切碎了，脑子(zi)里浮(fu)现出母亲在案板上放下(xia)刚刚出(chu)锅(guo)的锅(guo)盔的甜蜜的情(qing)景。