随着大麦在北部和西部(bu)地区(qu)的广(guang)泛种植(zhi),酿酒也开始发展起来(lai)。作(zuo)为农(nong)业、知识(shi)和科(ke)学中心(xin)的基督教(jiao)修道(dao)院也在不断改进酿造方(fang)法(fa)――起(qi)初酿造啤酒(jiu)是给修士(shi)和朝圣者饮用的。酿造啤酒在日常生活中起着重要(yao)的作用(yong)。啤(pi)酒被认为是一(yi)种(zhong)有(you)价(jia)值的(de)饮(yin)品(pin),而且常常被当作(zuo)报酬(chou)支付给工人们。
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