说(shuo)来也(ye)巧,在(zai)杨澜他们走后不(bu)久,1993年9月的时候,中央(yang)电视台(tai)的又一个(ge)摄制组来兰(lan)州,这(zhe)是(shi)中(zhong)央台当时很有影响的(de)一个栏目,叫《地方(fang)文艺》,每(mei)期节目选择一个有特色(se)的(de)地方(fang),与当地电视台合作(zuo),介绍那里(li)的风土民情(qing)、人(ren)文环(huan)境(jing)。当时到兰州和其它九个(ge)省联合录制特(te)别(bie)节目(mu)《地方(fang)歌会》。中央(yang)电视台《地方文(wen)艺(yi)》的导演作为贵宾被邀(yao)请(qing)对节目进行(hang)指导。中央台的(de)导演(yan)都(dou)是一(yi)副火急火燎的(de)性格(ge),干起活来把人赶落地(di)团(tuan)团转,当(dang)时一位年轻干练的女(nv)同志,在节目录(lu)制间(jian)歇走到我面前(qian),很客(ke)气、很职(zhi)业地问我(wo):你怎么(me)称呼?是(shi)哪(na)里的主(zhu)持(chi)人?我一一礼貌(mao)作答之后,她对(dui)我(wo)说:主持得不错(cuo),有空我们聊(liao)聊吧。我(wo)点头答应着,却连她是(shi)谁都不知道(dao)。我的(de)一个(ge)同(tong)事(shi)连忙把我叫到一边,说:你怎么对人家那么冷淡,这可是中央(yang)电(dian)视台的(de)高导演(yan)呀。导演,中(zhong)央电视台的导(dao)演?我在心里(li)重重地(di)重复着,原来中央(yang)电(dian)视台的(de)导演(yan)还有这样的(de),女性(xing),职(zhi)业,年轻,我原来以为中央台(tai)的导(dao)演都(dou)是岁(sui)数(shu)很(hen)大、长着大胡(hu)子的哩!后来才知道(dao),她(ta)就是当(dang)时《地方(fang)文艺》的(de)导演,现在中(zhong)央电视(shi)台(tai)戏曲音(yin)乐部《诗歌(ge)散文(wen)》的制片人高立民老师。得(de)到(dao)中(zhong)央电视台(tai)导(dao)演的(de)肯(ken)定,心里感觉还(hai)是满舒服(fu)的。但(dan)是,那(na)时对中央台的人(ren)虽(sui)然心(xin)存向往,却(que)不敢轻易套磁高攀,我心里(li)总(zong)有那么一点(dian)矜持和西北汉子的大(da)男子主(zhu)义(yi),再加上对今后发展(zhan)并(bing)没(mei)有那么坚定和迫(po)在眉睫的决心,所以没(mei)有主动(dong)出击。但出于西北人的热情,我(wo)还是(shi)在节(jie)目录(lu)制的(de)间歇(xie)到了高立民处,礼(li)貌(mao)地(di)邀请(qing)她和甘(gan)肃(su)电视台(tai)的同事(shi)到我(wo)家里吃饭(fan)。我一时性起,大声地(di)冲他嚷嚷:告(gao)诉(su)你们(men),中央电视台都(dou)要我了,你(ni)们等(deng)着瞧(qiao)吧!九(jiu)十年代(dai)初,在(zai)自己家里(li)请客吃饭(fan)是很(hen)常见的事情,当时(shi)还没(mei)有到外面吃饭(fan)的习惯,当然经济条件也不允许。还有一个特别(bie)的原因(yin),我(wo)是一个很出(chu)色的厨师,露(lu)一(yi)下拿手好(hao)菜,尽地(di)主之谊,是情理之中事。第二天(tian)一(yi)早,谭(tan)梅(mei)备(bei)起了做重(chong)庆火(huo)锅(guo)需要的一切原(yuan)料,洗菜削皮地给我打下手。做饭对(dui)我而言是一个乐趣,直到(dao)今天(tian)我(wo)对待最好朋(peng)友的礼遇仍然是(shi)自己亲手做一顿饭。高立民和甘肃台的哥(ge)们儿一起来了(le)。到(dao)了家,什么中(zhong)央台不中央台的反倒(dao)不重要了,大(da)家嘻嘻哈哈地在(zai)一起,盛赞我的厨艺,我撩胳臂挽袖子十(shi)分(fen)卖力(li),听到(dao)人家(jia)说我做(zuo)饭一级棒,比说我(wo)主持得好还高兴(xing)。其实那时(shi)候的(de)人(ren)真的很单纯,对朋友的那份诚意简单(dan)而(er)淳厚,没有任何私心杂(za)念。现在经常为了各种事情在(zai)各种(zhong)豪华场(chang)合推(tui)杯(bei)换盏(zhan),吃的是丰盛了,真情实感(gan)缺(que)失了。而那顿家常火锅,煮沸了(le)热情和当(dang)时对(dui)生(sheng)活的希望。直到今天(tian)高立民老师还经(jing)常怀(huai)念那顿火(huo)锅(guo),逢人便(bian)说,朱(zhu)军做饭真(zhen)棒!其实做饭如(ru)做人(ren),用真(zhen)材实料(liao),加上精心地(di)烹饪(ren),一定(ding)是(shi)味道好(hao)极了!吃(chi)火锅之后的(de)第二天,高立民老(lao)师他们(men)就(jiu)回北(bei)京了,临(lin)走撂(liao)下了和杨澜类似的一句话:你条件不(bu)错,有机会到北京,到中央电视(shi)台(tai)来看看吧。来的时候给我打电话(hua)。留下了一个(ge)010-6850****的(de)号码。后来(lai)才知道,6850开头(tou)的都是中央电视台(tai)的(de)电话(hua),直到今天(tian)那个号码还存(cun)在(zai),我还经(jing)常拨打(da),谁又能(neng)知道那是我与中(zhong)央(yang)电视台的第一次(ci)联(lian)系(xi)呢(ne)。高老师的建议(yi)似乎(hu)更加具体,我(wo)如获(huo)至宝地拿着电话号(hao)码,用(yong)大号的字,彩(cai)色的(de)笔,记(ji)在了通讯(xun)录的(de)扉页上……暗(an)下(xia)决心,无论(lun)如何都(dou)要去趟北(bei)京。
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