再放上(shang)炒锅,放油,大火,再加(jia)入葱姜蒜,茴香,呛出味之后,把焯好(hao)的肉放(fang)入锅里大炒,直(zhi)到炒(chao)出(chu)香(xiang)味来,再放入酱油,糖,直至(zhi)炒出香味来(lai),将肉捞出来(lai),换高压锅,将(jiang)刚才切(qie)好的西(xi)红柿(shi),肉,盐,茴香,全(quan)部放进去,准备好后,她(ta)拿出(chu)自(zi)己早就准备(bei)好的秘密法宝(bao),桂皮和香叶,放(fang)进去一样(yang)两(liang)片(pian),全部准(zhun)备完毕,正(zheng)式(shi)开(kai)始炖。
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