恒(heng)豆(dou)之菹,水草(cao)之和气也(ye);其醢(hai),陆产之(zhi)物(wu)也。加豆,陆产也;其醢(hai),水(shui)物 也(ye)。笾豆之荐,水土之(zhi)品(pin)也,不敢(gan)用常亵味(wei)而(er)贵多品,所以交于神明之义也,非 食(shi)味之道(dao)也。先王之荐,可食(shi)也而不(bu)可耆也(ye)。卷冕路车,可(ke)陈(chen)也而不可好也(ye)。武 壮,而不可(ke)乐也。宗庙之(zhi)威,而不可安也。宗(zong)庙之(zhi)器,可用(yong)也而不可便其利也。 所以交于神明者,不可同于所安(an)乐(le)之(zhi)义(yi)也(ye)。酒醴(li)之美,玄酒明(ming)水之尚,贵五味之 本也。黼黻文绣(xiu)之(zhi)美,疏布(bu)之尚,反女(nv)功(gong)之始也。莞(wan)簟之安,而蒲越稿鹾(cuo)讨(tao)尚, 明之也,大羹不和,贵其质(zhi)也。大圭不琢,美(mei)其质也(ye)。丹(dan)漆雕几之美,素车之乘, 尊其朴也,贵其(qi)质而已(yi)矣。所以交(jiao)于神(shen)明者,不可同于所(suo)安亵之甚也。如是而(er)后 宜。鼎(ding)俎奇而笾豆(dou)偶,阴(yin)阳之义也。黄目(mu),郁(yu)气(qi)之上尊也。黄者(zhe)中者;目者气之(zhi) 清(qing)明者也。言酌于(yu)中而(er)清(qing)明于外也(ye)。祭天,扫地而祭焉(yan),于(yu)其质(zhi)而(er)已(yi)矣(yi)。醯醢(hai)之 美,而(er)煎盐(yan)之尚,贵(gui)天产也。割(ge)刀之用,而鸾刀之(zhi)贵,贵(gui)其义(yi)也,声和而后断也。
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