五年后(hou),鹿马勺学(xue)成了(le)一个(ge)真正的(de)炉头,技(ji)艺已经(jing)超过了师(shi)傅(fu)。这个小小(xiao)的一个间(jian)门面的饭(fan)馆生意(yi)日见兴隆,掌柜的不失时(shi)机(ji)地(di)停断了面条油(you)杀一类便饭(fan),改为(wei)专营各(ge)色(se)炒菜的菜馆。城(cheng)里(li)两三家大(da)门(men)面饭(fan)庄(zhuang)菜馆私下出高(gao)薪想(xiang)挖走鹿马勺,掌柜的(de)闻讯十分(fen)担心,先自给马勺提(ti)了(le)身价。马勺很坦然地对掌柜的说:放心吧,马(ma)勺不(bu)是贪财无义的小人,凭你对炉头打我(wo)时说(shuo)的(de)那(na)几句话,我不要一分一文身价至少给你干五年。掌(zhang)柜(gui)的听(ting)了竟然感动得(de)涌(yong)出(chu)眼泪,又气愤地说:把那个狗(gou)东(dong)西撵(nian)走。马勺却说(shuo):不,就叫他(ta)在这儿(er)。
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