随着(zhe)大麦(mai)在(zai)北部和西部地区的广泛种(zhong)植,酿酒也(ye)开始发展起(qi)来。作为农业、知识(shi)和科(ke)学中心的基督教修(xiu)道院也在(zai)不断改进(jin)酿造方(fang)法――起(qi)初酿(niang)造啤(pi)酒是给(gei)修士和朝(chao)圣者(zhe)饮用的。酿造啤酒(jiu)在日常生(sheng)活(huo)中起着重要的(de)作用。啤酒(jiu)被(bei)认为是一种(zhong)有价(jia)值的饮品(pin),而且常常被当(dang)作报酬(chou)支付给(gei)工人们。
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