《欧洲 韩国日本三级视频》

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　　做(zuo)法(fa)：春(chun)笋切成片(pian)后加(jia)少(shao)许(xu)盐捞(lao)出后用(yong)清水浸泡，生(sheng)姜切片，葱切成(cheng)段。锅(guo)烧热，倒(dao)入(ru)2勺(shao)油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fan)炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀(yun)，加入少(shao)量清水半掩住春笋，盖上锅(guo)盖大(da)火煮开后转(zhuan)中(zhong)火。煮到水快熬干(gan)的(de)时候加入盐(yan)，翻炒(chao)均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖上锅盖(gai)焖。