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恒豆之菹(zu)，水草之和气也；其醢，陆产(chan)之(zhi)物也。加(jia)豆，陆产也；其醢(hai)，水物 也。笾豆之荐(jian)，水(shui)土之品也，不敢用常亵味而贵多品，所以交(jiao)于神明(ming)之(zhi)义也(ye)，非(fei) 食味之道也。先(xian)王之荐，可食也(ye)而不(bu)可耆也(ye)。卷冕路车，可(ke)陈(chen)也(ye)而不可好(hao)也。武 壮(zhuang)，而不(bu)可乐(le)也。宗庙之威，而不可安也(ye)。宗(zong)庙之器(qi)，可用也而不可便其(qi)利(li)也。 所以(yi)交于神明者，不可同(tong)于(yu)所安(an)乐之义(yi)也(ye)。酒醴(li)之美，玄酒明水之尚，贵五味(wei)之 本也(ye)。黼黻(fu)文(wen)绣之(zhi)美，疏(shu)布之尚，反(fan)女功之始也。莞(wan)簟之(zhi)安，而(er)蒲越(yue)稿鹾讨(tao)尚， 明之也(ye)，大羹不和(he)，贵其质(zhi)也。大圭不琢，美(mei)其质也(ye)。丹漆雕几之美，素(su)车之乘， 尊其朴也，贵(gui)其质(zhi)而已矣。所以交(jiao)于神明者(zhe)，不可同于所安亵之甚也。如是而后(hou) 宜。鼎俎奇而(er)笾豆偶，阴阳之义也。黄目(mu)，郁气之上尊也(ye)。黄(huang)者中(zhong)者；目者气之(zhi) 清(qing)明者(zhe)也(ye)。言酌(zhuo)于中(zhong)而清明于外(wai)也。祭(ji)天(tian)，扫地(di)而祭(ji)焉，于其质而已矣。醯醢之 美，而煎盐(yan)之尚，贵(gui)天产也。割刀之用，而鸾刀之贵，贵其(qi)义也，声和而后断也。