下一(yi)步(bu)要(yao)考(kao)虑(lv)的是制面包的问题(ti),也(ye)就是我有了粮(liang)食之后怎(zen)样制成面(mian)包。首先,我没有发酵粉。这(zhe)是绝对没有(you)办(ban)法做出(chu)来的(de),所以我也就不去(qu)多费脑筋了。至于炉子(zi)的问(wen)题,颇费了我一番周折(she)。但最后,我还是想出(chu)了一个(ge)试验的办法。具体做(zuo)法如下:我先做了些很(hen)大的陶器,但不太深(shen);这些容(rong)器直径有两英尺,但深(shen)仅(jin)九英寸。像(xiang)上(shang)次(ci)烧制(zhi)陶(tao)器那样,我(wo)把它(ta)们也放(fang)在火(huo)里(li)烧过,完工后就成了大(da)瓦盆,放置(zhi)一(yi)边备(bei)用。
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