《综合天天色》

【综合天天色】

古代食器的种类很多，跟(gen)今天的器(qi)皿差(cha)别(bie)较大的有簋(guí)、(fǚ)、盂、敦、豆、笾(biān，边)等。簋的形状很像大(da)碗(wan)，圆口，大腹，下(xia)有圆座。但也有有(you)耳或方(fang)座(zuo)的。最初用以(yi)盛粮(liang)食，后来也用于(yu)进餐。古人(ren)吃饭(fan)时(shi)先(xian)从U中把饭盛(sheng)到簋里再(zai)食(shi)用。与簋(gui)同(tong)类。起初也是盛(sheng)粮的(de)。但(dan)簋并非严格地以方(fang)、圆分，有圆的，簋也有方的。因为簋(gui)常常在一(yi)起(qi)使用，所(suo)以二(er)者(zhe)时常连称，后代(dai)并用以代表祭(ji)祀(si)。的形状(zhuang)很像现在的(de)高脚盘，但很多(duo)是有盖子的。与样(yang)子(zi)相近的(de)是豆，豆在盘下的(de)立茎上(shang)有柄(bing)，则没有(you)。豆(dou)可以做食器，也可以(yi)为(wei)祭器(qi)，还可以做(zuo)量器。古代四升为(wei)豆。箪(dān，单)是竹制或苇制(zhi)的盛器(qi)，常(chang)用以盛饭。《论语・雍也)：一箪食，一瓢(piao)饮(yin)，在陋巷(xiang)，人(ren)不(bu)堪其(qi)忧，回(hui)也不改其(qi)乐。古代也有盘(pan)、碗(碗)等食器(qi)，因为与现(xian)在所用的(de)差别(bie)不大，