北(bei)宋太(tai)学馒头非(fei)常有名,而且有些特别,它是带馅的,准确地(di)说(shuo)它应该算是(shi)包子。有一回(hui)赵(zhao)祯去(qu)太学(xue)巡视,正巧太(tai)学(xue)的(de)食堂菜谱上(shang)写着当日吃馒头,赵祯(zhen)来(lai)了兴致,与(yu)太(tai)学师(shi)生一起品尝(chang)了一下这种馒(man)头,感觉味(wei)道(dao)不(bu)错,夸奖了一翻(fan),有(you)了赵祯那句(ju)‘以此养士,可无(wu)愧矣(yi)’。馒头从此(ci)飞(fei)声各地(di),风靡一时。
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