《中文字幕夜夜夜夜夜夜夜夜夜夜操》

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古代饮食(shi)习(xi)惯：古人(ren)习惯(guan)一日只吃两(liang)餐，第一餐叫(jiao)朝(chao)食，又叫饔(yong)，进(jin)食时间大约为上午(wu)九时。第二(er)餐(can)叫(jiao)J食(shi)，又叫飧，一(yi)般(ban)是(shi)下(xia)午四时左右进食(shi)。两(liang)餐(can)相比(bi)，以(yi)早(zao)上(shang)的饭餐较丰富(fu)的(de)，下午的(de)则饭量(liang)少，而且简(jian)单(dan)，因(yin)为在(zai)古代，稼(jia)穑艰难，产量(liang)不高(gao)，加(jia)上(shang)取(qu)火不(bu)易，做(zuo)饭(fan)费事，因此(ci)晚(wan)餐(can)一般只(zhi)是把朝食剩下的热一(yi)热吃吃便(bian)算一(yi)顿饭。亦有些是(shi)在早上故意多做一些，以方(fang)便晚(wan)上(shang)吃。随着(zhe)生(sheng)产力(li)的发展，到汉代有些(xie)地(di)方已已经一日三餐。古人吃肉，先用匕(一种食器。曲柄浅斗，形状如(ru)同今天(tian)的(de)羹(geng)匙。古代(dai)分饭匕、牲(sheng)匕、疏匕、挑匕四种。形制基本相似，只不过因用途(tu)不一，长短大小也(ye)有不同。)把煮(zhu)熟的(de)肉从镬(huo)中(zhong)取出，放到一块俎上，然后把(ba)俎移到席上(shang)用刀(dao)割着吃。刀(dao)俎(zu)是宰割的(de)主(zhu)要工具，所以古人常用来比喻(yu)宰割者。饭(fan)在甑中(zhong)蒸熟后(hou)也用匕(bi)取出，放入簋，移到(dao)席上，虽然(ran)筷(kuai)子在周代已有，但主要用(yong)来夹羹中的(de)菜(cai)。在先秦(qin)，吃(chi)饭一(yi)般不用筷(kuai)子，而是用手(shou)送饭入口。直到汉代，吃(chi)饭才普遍使用(yong)筷子(zi)。古人席地而坐，最初食器直接放(fang)在席上。所以至今仍有酒席j席之说。后来(lai)有了托(tuo)盘，长方形或圆形，四足(zu)或三足，叫(jiao)案。食器可以(yi)放在案子上摆在(zai)席上。后世(shi)也(ye)才(cai)有(you)举案齐(qi)眉的(de)佳话。